Φακες με λαχανο

Χορταστική και λίγο διαφορετική.. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 φλυτζάκι φακές 1 κουτ. του γλυκού μιξ μπαχαρικών[...]

Με την άφιξη της κόρης έφτασαν και τα ανάλογα έντυπα από μεγάλη αλυσίδα Σ/Μ της Αγγλίας. Περισσότερο μου αρέσει να τα χαζεύω ώρες ατέλειωτες, που και που[...]

Νόστιμες ιδέες για την τελική ευθεία της μεγάλης νηστείας. Συνταγή : Άγγελος Ρεντουλας. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄,[...]

Τις φακές σούπα της λατρεύω - όσο κι αν δε μου άρεσαν σαν παιδί -, αλλά τώρα το καλοκαίρι οι λιγότερο φανατικοί διαμαρτύρονται... λόγω ζέστης! Τις δοκίμασα με[...]

Το άρθρο είναι αφιερωμένο στο ‘δάσκαλο’, Ηλία Μαμαλάκη(*)   Oι φακές είναι ένα φαγητό συνώνυμο της ταπεινότητας και της ευτελούς αξίας της πρώτης ύλης. “Αντί[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια γαλλική σαλάτα, ρόκα και κόκκινη λόλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι φακές βρασμένες 1 φλιτζάνι καλαμπόκι, 6 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι κομμένους[...]

Μια πολύ υγιεινή σαλάτα με φακές , που ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά νόστιμη και δροσερή. Είναι εύκολη και γρήγορη, αλλά παράλληλα και πολύ θρεπτική. Ένας πολύ[...]

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά. Αν και τις κλασσικές φακές τις τρώω, δεν είναι το καλύτερό μου. Όμως οι συγκεκριμένες είναι μια παραλλαγή που αξίζει να[...]

Δεύτερη συμμετοχή στο διαγωνισμό Living Well των T.G.I. Frayday's στην κατηγορία σαλάτα: Lentil and Salmon Salad , Δροσερή σαλάτα με φακές, διάφορα λαχανικά[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι φακές μεγάλες 1/2 φλυτζάνι σπόρο φαγόπυρου 2 καρότα κομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι & πιπέρι ελαιόλαδο 1 βιολογικό κύβο λαχανικών[...]

Φακές σούπα Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20′, Χρόνος μαγειρέματος: 45′, Κόστος: 1,20€ ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. φακές 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Νηστίσιμο πιάτο είναι και η σημερινή μας συνταγή. Όμως δεν απευθύνεται μόνο σε όσους τηρούν τη νηστεία της Σαρακοστής, αλλά σε όλους όσοι θέλουν ένα πιάτο με[...]

Η σημερινή πρόταση φτιάχτηκε πολύ δειλά και με το φόβο ότι θα μου μείνει η κατσαρόλα να την κοιτώ και να με κοιτά.......Αποδείχθηκε ένα απίθανο φαγάκι με πολύ[...]

Μιας και έχω ρέντα στα αλλιώς έγιναν και οι φακές αλλιώς, αν και έχουν ξαναγίνει αλλά με λίγο διαφορετικό τρόπο και όχι οι κόκκινες. Τα υλικά για 3 άτομα 150γρ[...]

Ο σπόρος μιας περιπέτειας μπορεί να είναι κάτι ασήμαντο... μια περαστική σκέψη ή ένα ερώτημα που επανέρχεται κάθε τόσο και ερεθίζει ελαφρώς πριν εξαφανιστεί.[...]

Για 4 άτομα φλιτζάνια κουσκούς 1 φλιτζάνι ψιλές φακές βρασμένες 1 μέτρια πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1 αγγουράκι κομμένο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού κάρι σκόνη 400 ml γάλα 400 γραμμάρια ντομάτες κονκασέ 600 ml[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.φακές 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.χυμός ντομάτας 6-7φλιτζάνια νερό ή ζωμό[...]