ΜΠΙΣΚΟΤΑ με κακαο

Για τη βάση 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας με λευκή κρέμα θρυμματισμένα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) Για την γκανάζ 200 γραμμάρια[...]

Υλικά (Κομμάτια: 10 μεγάλα) 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, κρύο, 25 γρ. ζάχαρη άχνη, 25 γρ. καστανή σκούρα ζάχαρη, 25 γρ. μέλι, 1 αβγό, 20 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες,[...]

Ένας εναλλακτικός τρόπος για να τρώμε εμείς και τα παιδιά μας βρώμη. Τι χρειαζόμαστε: 130 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. γάλα 250 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. κακάο σκόνη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 550 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 330 γραμμάρια βούτυρο 170 γραμ. ζάχαρη άχνη 50 γραμ. κακάο 2 αυγά Για το γλάσο 200 γραμ. κουβερτούρα 6 κουταλιές[...]

ΝΑΣΚΟΝΤΊΝΙ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΑΡΔΙΑ Τα nascondini (νασκοντίνι) είναι τραγανά μπισκότα με γέμιση κακάο, πολύ αγαπημένα στην Ιταλία. Τα αυθεντικά, ανήκουν[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ) 20 μπισκότα Marie (απλά), 4 κουταλιές έτοιμη σκόνη κάσταρντ (Custard Powder), 1 ½ φλ. γάλα, 3 κοφτές κουταλιές κακάο, 3 κουταλάκια[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 20 ΠΕΡΙΠΟΥ) 250 γρ. μπισκότα Morning Coffee, ½ φλ. τριμμένο ινδοκάρυδο, ½ φλ. χοντροκομμένη 1 κουταλιά κακάο, 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε[...]

Για την μπισκοτένια βάση 250 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ 80 γραμμάρια μαργαρίνη 80 γραμμάρια κουβερτούρα Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 1 λίτρο γάλα 1[...]

100 γρ. μέλι 150 γρ. λάδι (εγώ έβαλα ηλιέλαιο, εσείς ό,τι προτιμάτε) 100 γρ. μαύρη ζάχαρη ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 2 αυγά 400 γρ. λιωμένη[...]

Για τα μπισκότα 110 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. φρέσκα φύλλα δενδρολίβανου 120 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ¾ κ.γ. αλάτι 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.[...]

Υλικά για τα μπισκότα 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 140 γρ άγλυκο κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 300 γρ καστανή ζάχαρη 250 γρ ανάλατο[...]

Υλικά για τα μπισκότα 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 140 γρ άγλυκο κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 300 γρ καστανή ζάχαρη 250 γρ ανάλατο[...]

Η σημερινή ανάρτηση είναι άκρως παιχνιδιάρικη. Βγάλτε το παιδί που κρύβετε μέσα σας ή εάν έχετε παιδάκια, βάλτε τους ποδιές και βάλτε τα στην κουζίνα να σας[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ PALICAO Παλικάο (palicao) τ α θρυλικά σοκολατένια μπισκοτάκια της Mulino Bianco , που μετέτρεπαν το γάλα σε σοκολατένιο ρόφημα! Στην[...]

Αναρτήθηκε στις 26/08/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τραγανά σοκολατένια μπισκότα με ινδοκάρυδο Μια υπέροχη συνταγή για υπέροχα[...]

Τα χρονομέτρησα! Από την ώρα που άναψα τον φούρνο να ζεσταίνεται μέχρι που καταβρόχθισα το πρώτο μπισκότο, είχαν περάσει κάτι λιγότερο από 20 λεπτά! Στη γεύση[...]

230 γρ βούτυρο 30 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) 250 γρ ζάχαρη 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι 400 γρ αλεύρι 4 κ.σ. κακάο σκόνη 4 κ.σ. ζάχαρη για κύλημα Βάζουμε[...]