Τσουρεκι

Απιθανα, αρωματικα και γευστικα τσουρεκια λογιων λογιων, με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη και την συνταγη του επισης. Τσουρεκια απλα,τσουρεκια με[...]

Πετυχαίνει σίγουρα αν ακολουθήσουμε ακριβώς τη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 3,300 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 λίτρο γάλα 11 αυγά 1,150 κιλά ζάχαρη 1[...]

60 γραμμ. νωπή μαγιά 1 φλ. τσαγιού βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ. τσαγιού φυτικό μαγειρικό λίπος σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ. τσαγιού[...]

1 κύβο (40 γραμμ.) νωπή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη ¼ φλ. χλιαρό νερό 2/3 φλ. ζάχαρη 1 φλ. φρ. χυμό πορτοκαλιού ½ φλ. φυτικό μαγειρικό λίπος 1 κ.γλ. μαχλέπι ½ κ.γλ.[...]

Αν τα τσουρέκια σας εχουν γίνει "καταστροφή" μην τα πετάτε! Τι χρειαζόμαστε: Τσουρέκι Μέλι Αμύγδαλο φιλλέ Το "κατεστραμμένο τσουρέκι" το[...]

Τα φημισμένα τσουρέκια ΤΕΡΚΕΝΛΗ απο την εκπομπή του Κου Μαμαλάκη. Τι χρειαζόμαστε: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λειωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1[...]

Υπέροχο νηστίσιμο τσουρέκι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου ο,τι πρέπει για την Μεγάλη Εβδομάδα! Γίνεται εύκολα και θα μοσχομυρίζει το σπίτι και το σημαντικότερο ειναι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα γάλα χλιαρό 2 φακελάκια μαγιά λίγο αλεύρι (για το χυλό) 6 αβγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 200 γρ. φρέσκο βούτυρο (λιωμένο σαν κρέμα) λίγο[...]

Η συνταγή αυτή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "γεύσεις παράδοσης", στον 902 (25/4/08). Είναι από τον Chef in love, Αντώνη Καβαλιέρο. Τι χρειαζόμαστε: 1kg[...]

Μια απλή και νόστιμη συνταγή ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Πασχαλινές Συνταγές Όλες[...]

Η συνταγή μου προέκυψε κατά λάθος! Έφτιαχνα κάποια άλλη συνταγή και έκανα λάθος στην ποσότητα του βουτύρου. Το αποτέλεσμα μου άρεσε και την καθιέρωσα. Τα[...]

Υλικά ¼ κούπας γάλα 2 κουταλιές ξερή μαγιά ½ ζάχαρη ¼ βούτυρο 2 κούπες αλεύρι 2 αυγά Αλάτι, μαχλεπι, μαστίχα Εκτέλεση Αναμιγνύουμε μαγιά και γάλα μαζί με[...]

  Αυτή η συνταγή είναι της  Ντινας  Νικολάου!  Μπορείτε να αντικαταστείσετε την σοκολατα με μαρμελαδα της αρεσκειας σας ή κρέμα καστανο και φρουτα ή ξηρους[...]

Αφράτα ευωδιαστά γευστικότατα! Υλικά: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 50 gm μαγιά μπύρας 500 gm μαργαρίνη 500 gm ζάχαρη 500 ml γάλα 150 ml καλαμποκέλαιο 1[...]

ΥΛΙΚΑ: (γίνονται 4-5 τσουρέκια) 1 φλυτζάνι γάλα ζεστό (όχι καυτό) 10 αυγά + 1 κρόκο (για το άλλειμα στο τέλος) 2 κιλά αλεύρι σκληρό 200 γρ. μαγιά[...]

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΣΟΚΟΛΆΤΑ ???? αγαπημένο μικρών και μεγάλων!!! Υλικά η συνταγή γίνεται και με το χέρι ✋ η με κουζινομηχανη 500 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για[...]

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ ... Καλύτερο από του εμπορίου..!!! 1 τσουρέκι δικό σας η του εμπορίου 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1φλιτζανι τσαγιού νερό κ λίγο[...]

  ΥΛΙΚΑ : 1 Κιλό αλεύρι για τσουρέκι 1 1/2 φλ.τσ. νερό χλιαρό 1 1/2 φλ.τσ. γάλα ζεστό 100 γρ. βούτυρο ανάλατο 1 κ.γ μαχλέπι 1 κ.γ μαστίχα 1 κ.γ αλάτι 5[...]