Αρνακι χωρις σουσαμι κυμινο σπαλα ρεβυθια εντερακια ντοματα

Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αρνάκι μπούτι 3 κλωνάρι δεντρολίβανο 6 κ.σ. φυλλαράκια δυόσμου 5 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Προθερμαίνουμε των[...]

2 κιλά αρνάκι σε μερίδες (μπούτι και χεράκι) 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό, αρετσίνωτο κρασί 1 ποτήρι κρασιού χυμό λεμονιού αλάτι-πιπέρι 3 κουτ.[...]

Κρητική συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό αρνί μπούτι 1 κιλό σταμναγκάθι 2 μεγάλα κρεμμύδια λάδι 1 αυγό λεμόνι αλάτι -πιπέρι Καθαρίζετε και πλένετε το[...]

Ευπαρουσίαστο και πολύ νόστιμο και ο,τι πρέπει για τις μέρες των εορτών που θέλουμε κάτι διαφορετικό στο τραπέζι μας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπούτι αρνάκι[...]

Αρνάκι σε κρούστα Υλικά: 25 γρ. Βούτυρο 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 50 γρ. Βρασμένη και λιωμένη Πατάτα(ες) 25 γρ. φρέσκο τριμμένο Ψωμί 2 κουτ. ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 1 αρνίσιο μπούτι χωρίς το κόκκαλο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας θρούμπι (ή ρίγανη) 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο 450 γραμμάρια τυρί[...]

Περίπου 1 κιλό αρνίσια παιδάκια 200 ml λευκό κρασί 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε ροδέλες Λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της[...]

2 κιλά αρνάκι μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο αλατι πιπέρι λαδόκολα, σπάγκο Οδηγίες 151 Minutes Πλένουμε καλά το αρνάκι. Το βαζουμε μέσα στη λαδόκολα μαζί με τις[...]

1 μπούτι αρνίσιο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. ταντούρι μιξ μπαχαρικών 2 κ.σ. σόγια σως ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 1 λεμόνι (ο χυμός του) αλάτι [...]

Υλικά Αρνί 3 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδου 2 λεμόνια 1/2 κ.σ. κάρι 2 κ.σ. ξίδι 275 ml γιαούρτι στραγγιστό. Ξερά βερίκοκα 1 πορτοκάλι Μπράντι ή γλυκό κρασί[...]

1.800γρ. αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 φλιτζ. λευκό κρασί ⅓ φλιτζ.[...]

1 αρνί περίπου 12-14 κιλά 1 φλιτζ. ελαιόλαδο ή μαργαρίνη 4-5 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 φλιτζ. αλάτι πιπέρι Την προηγούμενη μέρα του ψησίματος πλένουμε το[...]

Ο φημισμένος Ιταλός μάγειρας Antonio Carluccio επισκέφτηκε τη Σικελία και τις περιοχές που γεννήθηκε το κρασί Μαρσάλα και φτιάχνει μια συνταγή μοναδική! [...]

Υλικά (Σερβίρει 7 ) 1,5 κιλό αρνί (μπούτι) 150 Γρ. λάδι 4 Κτ. σούπας βούτυρο 2 λεμόνια (χυμός) 1 κιλό πατάτες Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε to αρνάκι, το κόβουμε[...]

Φαγάκι απλό, νοστιμότατο και αγαπημένο! Υλικά: 1 κιλό αρνί σε μερίδες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο Φρέσκια ρίγανη Φρέσκο θυμάρι 10 κόκκοι μπαχάρι[...]

1 1/2 κιλό μπούτι από αρνί ή κατσίκι κομμένο σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κιλό πατάτες χυμό από 2 λεμόνια 1[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 1 κιλό κρέας 125 ml ελαιόλαδο 125 ml λευκό ξηρό κρασί 750-1000 γρ. χόρτα Λίγο μάραθο ψιλοκομμένο ή μαϊντανό (ανάλογα με το τι χόρτα θα[...]

Είναι ένα υπέροχο πιάτο για τις κρύες μέρες του χειμώνα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνί 4 μέτριες πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1 καρότο κομμένο σε[...]