Cheesecake με φιλαδελφεια

Ένα γλυκό διαφορετικό από το δικό μας κλασσικό cheesecake. Η ψημένη κρέμα τυριού κάνει την μεγάλη διαφορά. Πολύ πλούσιο στην γεύση και αφράτο. Αυτή η συνταγή[...]

Για την καραμέλα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80 γρ. βούτυρο με αλάτι 120 ml. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ χοντρό αλάτι Για το Cheesecake 400 γρ. τυρί κρέμα 1 κουτί[...]

Ένα φανταστικά υπέροχο cheesecake διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Με πρώτη επίστρωση από καραμέλα και καρύδια, με κρέμα τυριού αρωματισμένη με μπαχαρικά, με[...]

Υλικά για την βάση 1 1/2 κούπα μπισκότα τριμμένα (digestive ή άλλα μπισκότα) 5 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (εγώ βάζω καστανή) [...]

Η καλή μας φίλη η Νατάσσα , οινοπαραγωγός και ταξιδιάρα , μας έστειλε ένα σοκολατένιο τσιζκέικ που έφτιαξε. Αφού το έφτιαξε, το έφτιαξα κι εγώ. Συνεργασία[...]

Ο κ. Νίκος που μένει στο μακρινό Καναδά, και που τον θεωρούμε πια επίτιμο μέλος του hungry for life αφού κατά καιρούς μας στέλνει τις συνταγές του, μας[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

Αναρτήθηκε στις 29/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Cheesecake φράουλας χωρίς ψήσιμο Cheesecake φράουλας χωρίς ψήσιμο. Ένα εύκολο και πολύ νόστιμο,[...]

Αυτό το γλυκό….. αχ αυτό το γλυκό….. Αυτό το γλυκό το έφτιαξα για τα γεννέθλια της μανούλας μου. Όφειλε επομένως να είναι εξαιρετικό. Γιατί για μια[...]

Τι σας έχω σήμερα?? Το καλύτερο cheesecake καραμέλας - σοκολάτας που υπάρχει!!Υπερτέλειο και πανεύκολο!!! Έχουμε και λέμε...Τραγανή βάση μπισκότου,αφράτη κρέμα[...]

Cheesecake oreo με σάλτσα espreso. Είναι με βάση μπισκότου oreo, με μία στρώσει σοκολάτα γκανάζ, κρέμα εσπρέσο, και επικάλυψη με σάλτσα εσπρέσο και τριμμένα[...]

Για το μωσαϊκό 2 πακέτα μπισκότα πτί μπερ 5κ.σ. κακάο 250gr βούτυρο 1/2κ.γλ. ουίσκι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1κ.γλ. βούτυρο για άλειμμά του ταψιού Για τη κρέμα:[...]

2 πακέτα μπισκότα παπαδοπούλου γεμιστά με βανίλια 100 γρ βιτάμ λιωμένο 1 κουτί philadelphia (200 γρ) 1 τενεκεδάκι ερμόλ 4 κ.σ μερέντα 1-2 κ.σ άχνη ζάχαρη 150[...]