Cheesecake χωρις σουσαμι παπρικα παστουρμας ζαχαρουχο γλυκοπατατα

Για όσους αγαπούν τα cheesecake, να η original αμερικάνικη συνταγή με σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 κούπες τριμμένο μπισκότο OREO 4 κουταλιές[...]

Γλυκάκι! Ενα γλυκάκι διαφορετικό και όχι απο τα δικά μου χεράκια..! Σήμερα ξεκινάει μια καινούργια στήλη στο Captain Cook, μια στήλη αφιερωμένη στην φιλία και[...]

Το περασμένο Σάββατο ήταν η τελετή απονομής των πρώτων ελληνικών Food Blog Awards του BHMAGourmet και για όσους από εσάς δεν με παρακολουθείτε στα social[...]

Ένα πολύ νόστιμο και αμαρτωλό cheesecake που δε χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ακόρεστη κατανάλωση και άδειο στομάχι! Θα χρειαστούμε: Για τη βάση 1.5 πακέτο πτι-μπερ[...]

Δεν νομίζω να χρειάζεται να γράψω κάποιον ιδιαίτερο πρόλογο, για το γλυκό που ακολουθεί. Κι' αυτό γιατί υπάρχουν πολλοί φανατικοί λάτρεις της Nutella αλλά και[...]

Την προηγούμενη Κυριακή ο μικρούλης μας γιόρτασε τα πρώτα του γενέθλια! Απίστευτο μου φαίνεται ότι πέρασε κιόλας ένας χρόνος από τη μέρα που ήρθε στον κόσμο το[...]

Ναι,αυτοπροσώπως! Ειναι... Το απόλυτα σοκολατένιο. Η απόλυτη απόλαυση για τους απανταχού εθισμένους,(εγώ), σοκολατομανείς. Η απόλυτη αμαρτία στη γεύση...[...]

Σας έχει μείνει κέικ που έχει αρχίσει να μπαγιατεύει? μην ανησυχείτε καθόλου, γιατί σήμερα σας έχω σούπερ συνταγή μεταποίησης με την προσθήκη δυο μόνο υλικών![...]

Υλικά (Μια κουμπωτή φόρμα 22 εκατοστών) (Ιδέα απο το Food Network ) Βούτυρο ή λάδι για την φόρμα 10 μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, σπασμένα και τριμμένα με[...]

Για τους εθισμένους στην σοκολάτα... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μπισκότα digestive σοκολάτας ή απλά 150 γρ. βούτυρο βιτάμ 500 γρ. κουβερτούρα (γάλακτος ή υγείας)[...]

Παρακολουθώ καθημερινά την εκπομπή της Nigella Lawson στην τηλεόραση. Λατρεύω την προφορά της αλλά και τις express συνταγές της. Υπέροχα πιάτα και σαλάτες στη[...]

Η φίλη μου η Νατάσσα , μου είχε στείλει εδώ και πολυυυυυυυύ καιρό το σοκολατένιο τσιζκέικ που είδατε προχτές. Η συνταγή είναι δική της και τα σχόλια στις[...]

Για 2-4 άτομα Για τη βάση 50 γραμμάρια φουντούκια καβουρδισμένα και τριμμένα 110 γραμμάρια μπισκότα 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 340 γραμμάρια[...]

Καλή Χρονιά! Ξεκινάμε γλυκά, με ένα γλυκάκι γιορτινό και όχι μόνο! Υλικά για 10-12 άτομα: 100 γρ βούτυρο 250 γρ μπισκότα digestive τριμμένα 600 γρ τυρί[...]

Στο καλάθι βρίσκονταν ξεχασμένες 4 μπανάνες που ξέμειναν από τη νηστεία...παρατημένες είχαν αρχίσει να μαυρίζουν επικίνδυνα... λίγο ακόμη και θα ήταν για τα[...]

Την συνταγή την είχα παρακολουθήσει από το πρωινάδικο του Μέγα (είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που είχε κερδίσει το Μάστερ Σεφ) αλλά την βρήκα και σε ένα[...]

Cheesecake με maltesers μέσα στην κρέμα του. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 300 γρ μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή digestive 140 γρ βούτυρο (σε θερμοκρασία[...]

Ε ναι, κι άλλο cheesecake! Αδυναμίες είναι αυτές, δεν κρύβονται! Κάθε φορά που θα ετοιμάσω ένα cheesecake, έχω ήδη στο μυαλό μου τι γεύση θα έχει το επόμενο[...]