Cheesecake χωρις παξιμαδι λαιμ σιμιγδαλι σοκολατα ζελε ροδακινo βουτυρο

Σε προηγούμενη ανάρτηση, σας είχαμε δείξει την υπέροχη σος καραμέλας γάλακτος . Από την πρώτη στιγμή που την έφτιαξα, σκεφτόμουν διάφορους τρόπους αξιοποίησής[...]

Γλυκάκι σας ετοιμάσαμε για το Σαββατοκύριακο, δροσερό και φρουτένιο. Cheesecake, πάντα αγαπημένο και πάντα ευπρόσδεκτο! Αυτή τη φορά πρόσθεσα στην κρέμα του[...]

2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. τυρί κρέμα 2 κ.σ. στέβια 1 αβγό 1/2 κ.γ. υγρή βανίλια ή εσάνς αμύγδαλο 1 συσκευασία βύσσινο σε χυμό 1 κ.σ. κρυσταλλική στέβια 1 κ.γ.[...]

Σας έρχονται καλεσμένοι στο σπίτι και δεν ξέρετε τι να τους ετοιμάσετε; Αναρωτιέστε τι να συνδυάσετε ώστε το τραπέζι σας να είναι πλήρες και ευπαρουσίαστο;[...]

Το cheesecake ήταν ένα γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή τελοσπάντων μια παραλλαγή του! Στα συγγράμματα διασώζεται, ως πλακούντας, ενώ την 1η[...]

Την τελευταία εβδομάδα, ανάμεσα στα τρεξίματα και τις υποχρεώσεις, ανεβοκατέβαινα τη Σοφοκλέους αλλά και τα πέριξ της Πλατείας Κλαυθμώνος για προμήθειες για[...]

Αγαπημένο φρούτο του Καλοκαιριού και των αρχών του Φθινοπώρου το συκαλάκι!! Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρίκι, ανεβασμένη στις συκιές μας στην Σαλαμίνα να[...]

1η Ιουνίου σήμερα, ξεκινάει επίσημα το καλοκαίρι. Καλοκαίρι ακόμα δεν έχουμε δει βέβαια, αλλά πού θα πάει; Θα έρθει το άτιμο, δεν θα έρθει; Ξεκινάω τα[...]

Είναι από τα πιο δροσερά γλυκά. Ιδανικά για το καλοκαιράκι... ειδικά αυτή η συνταγή με πιο λίγες θερμίδες και χωρίς λιπαρά θα γίνει η αγαπημένη σου 200[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 100 γ. βιτάμ 300 γ. τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1/3 φ. τσαγιού χυμό λεμονιού ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κ. κεράσια [...]

Οπως ξέρετε το ανθότυρο ειναι ένα φρέσκο τυρί που πρέπει να καταναλωθεί άμεσα.. Και επειδή στην κουζίνα δεν πετάμε τίποτα έφτιαξα ενα πανεύκολο γλυκάκι στο πι[...]

Υλικά Για την κρέμα • 1 πακέτο philadelphia μεγάλο • 1 κουτί ζαχαρούχο • 3 φύλλα ζελατίνης για την κρέμα Για το γαρνίρισμα • 1 πακέτο[...]

Κλασική συνταγή Τσηζ Κέικ που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους σας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα (τριμμένα με το[...]

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση μπισκότου: 2 πακέτα πτι-μπερ αλεσμένα 300 γρ.[...]

Υλικά: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα Παπαδοπουλου (τριμμενα με το μούλτι για μεγαλύτερη ευκολία) 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: [...]

Υλικά: 2 κουτιά μπισκότα DIGESTIVE 1 γάλα ζαχαρούχο 150 γραμ. κρέμα γάλακτος χυμό από 4-5 λεμόνια 1 κονσέρβα βύσσινο ΚΥΚΝΟΣ (όχι γλυκό) 1 κουτ.[...]

Για τη βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive λίγη κανέλα 160 γρ μαργαρίνη Για την κρέμα 2,5 κεσεδάκια dirollo cottage (500 γρ) 2,5 κρέμες γάλακτος (500 γρ) 220 γρ[...]

Δεν θα μετρήσω αντίστροφα ημέρες για τα Χριστούγεννα -έφτασαν άλλωστε- αλλά θα πω ότι παρόλο που είμαι παιδί του καλοκαιριού, απολαμβάνω όσο τίποτα το σπίτι[...]