ΡΕΒΥΘΙΑ

Αυτό το πιάτο το έφαγα σε ενα εστιατόριο και επειδή μου άρεσε πάρα πολύ δοκίμασα να το φτιάξω. Ίσως δεν είναι ακριβώς αυτό που δοκίμασα , αλλά και πάλι άρεσε[...]

500 γραμμάρια ρεβύθια 2 μέτρια κρεμμύδια 1 δόντι σκόρδο 1 κουτί ντοματάκια (400γρ.) 1 μικρό ματσάκι άνηθο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Από το[...]

Ρεβύθια καυτερά, μία ...πικάντικη παραλλαγή επηρεασμένη λίγο από την Ινδία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρεβύθια 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 καρότο μεγάλο 3 σκελίδες[...]

Η αγαπημενη συνταγη του αντρα μου που εξαιτιας της δεν τρωμε τα ρεβιθια ΠΟΤΕ σουπα που αρεσει σε μενα!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr ρεβύθια χοντρα 2 πιπεριες[...]

Υλικά 500 γρ ρεβυθια 2 κομματια λουκανικο χωριατικο(αφαιρουμε την πετσα) 3 πρασα 1κγ πελτες ντοματας 3 ντοματες φρεσκιες η μια ετοιμη συσκευασια ψιλοκομμενο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια (χύμα κατά προτίμηση) 10 κρεμμύδια μεσαία 1 κουταλιά πελτέ 1 κουταλάκι δενδρολίβανο λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια τσαγιού ρεβύθια ήδη βρασμένα 1 φλυτζάνι τσαγιού πράσα ψιλοκομμένα 2 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 λουκάνικο[...]

ΥΛΙΚΑ: Ρεβύθια 2 Μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3-4 Φρέσκες ντομάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αρχικά, έχουμε αφήσει τα ρεβύθια σε νερό για να[...]

υλικά 250γρ ρεβύθια 200ml ελαιόλαδο 150ml νερό 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές φυλλαράκια δεντρολίβανο 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι εκτέλεση Από το[...]

Ρεβύθια με ρύζι στην κατσαρόλα. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ρεβύθια 2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 ξερό κρεμμύδι 1 φλυτζανάκι λευκό γλυκό κρασί Μοσχάτο Λήμνου 1,5 λίτρο[...]

1/2 κιλό ρεβύθια 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1/2 ποτήρι λάδι 2 ντομάτες κόκκινες και σφικτές κομμένες ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες κομμένες ροδέλες 1 κ.γ πιπέρι 1/2[...]

1 κ. σπανάκι 0.5 κ. ρεβίθια αποφλοιωμένα 1 πράσο 2 κρεμμύδια μέτρια 3 καρότα 400 γρ. κονκασέ ντομάτας 200 ml λάδι 2 πιπεριές (κόκκινη κίτρινη) 1 καυτερή[...]

Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. απάκι*, κομμένο σε λωρίδες 100 ml ελαιόλαδο 1/2 κιλό ρεβίθια, μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 5-6 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3[...]

Υλικά για 4-5 μερίδες 3-4 κούπες βρασμένα ρεβύθια 1 1/2 κούπες κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 780 ml κομματάκια ντομάτας 1/2 κούπα γλυκιά[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα νόστιμο φαγητό ειδικά για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1/3 φλ. λάδι 1/2 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 2/3 φλ.[...]

Τα ρεβύθια είναι ένα ακόμη φαγητό που έφαγα πρόσφατα για πρώτη φορά, έχει γίνει όμως το αγαπημενο μου όσπριο. Υλικά (για 2-3 πιάτα) 1/2 σακουλάκι ρεβύθια (250[...]

Υλικά: 500 γρ. ρεβύθια 1 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα 2 κρεμμύδια ξερά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (μαζί με το φύλλωμά τους) ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Δεν συνηθίζω να αλλάζω το νερό στα όσπρια γιατί όταν το αλλάζουμε πετάμε και ένα μέρος των θρεπτικών συστατικών τους όπως είναι το σίδηρο, το ασβέστιο και το[...]