Μπιφτεκια με μαιντανος

Το ψήσιμο στα κάρβουνα θέλει την δικιά του τεχνική, αυτό το ξέρουν καλά όσοι ασχολούνται με αυτό. Εδώ και πολύ καιρό έψαχνα να βρω μία πετυχημένη συνταγή για[...]

Μπιφτεκια σε σχημα ταρτας γεμιστα με κιτρινα τυρια η'μπεσαμελ. Τα λογια ειναι περιττα για να σας περιγραψω την ατελειωτη μυρωδια και γευση τους. Απολαυστε[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμά γαλοπούλας, 4 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά) 2 κουταλιές γάλα, 1 κρεμμύδι τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη, 1 ώριμη ντομάτα[...]

700 γρ. κιμά (μισό χοιρινό-μισό μοσχαρίσιο) 2 φέτες ψωμί (μουσκεμένες σε νερό με γάλα) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο 1 αυγό 1 κουταλιά ξύδι 1[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 φρυγανιές τριμμένες 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης 1 αυγό λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη 1 πρέζα[...]

Θα με έχετε πλέον συνηθίσει, μπιφτέκια και κεφτέδες σπάνια θα κάνω με την ίδια συνταγή. Κάθε φορά που ξεκινάω να ζυμώνω κιμά, σκέφτομαι τι διαφορετικό μπορώ να[...]

Θα με έχετε πλέον συνηθίσει, μπιφτέκια και κεφτέδες σπάνια θα κάνω με την ίδια συνταγή. Κάθε φορά που ξεκινάω να ζυμώνω κιμά, σκέφτομαι τι διαφορετικό μπορώ να[...]

Το πιο γρήγορο και το πιο παιδικό-τραύμα-που-δεν-πρόκειται-επουλωθεί-ποτέ φαγητό του κόσμου είναι τα μπιφτέκια με τις πατάτες. Πώς να το πω δηλαδή, με πιότερες[...]

Ζουμερό μπιφτέκι σχάρας που βγαίνει ατόφιο. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : για 4 - 6 μπιφτέκια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, αναμονή[...]

Η συνταγή αυτή είναι ό,τι πιο νόστιμο έχω δοκιμάσει σε μπιφτέκι! Μαλακό, ζουμερό, φανταστικό! Να είναι καλά η κοπέλα που την δημοσίευσε εδώ και την είδα! Υλικά[...]

Αναρτήθηκε στις 25/08/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί & τραγανές λεμονάτες πατάτες στο φούρνο Μια απλή συνταγή, με[...]

Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό ή γάλα λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 200 γρ.[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 3 αυγά μαϊδανός ψιλοκομμένος λίγο δυόσμο[...]

Λαχταριστό φαγάκι, και σε ποιόν δεν αρέσει...! Υλικά για 10-12 μπιφτέκια: ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος (ή μισός μοσχαρίσιος-μισός χοιρινός) 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Καλημέρα σας! Γυρίσαμε και εμείς από τις συντομότατες διακοπούλες μας που σκάσανε από το πουθενά εδώ που τα λέμε, δεν ήταν στο πρόγραμμα, αλλά καλές ήταν και[...]

Ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται εύκολα και χαρίζει απόλαυση χωρίς τύψεις! Υλικά (για 4 άτομα) Για τα μπιφτέκια 600γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 μέτριο[...]

Υλικά: ½ κιλό κιμά βοδινό ½ κιλό από αρνί 3 κρεμμύδια και μια σκελίδα σκόρδο κομμένα στο μπλέντερ μαζί 3 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά 10 φύλα[...]

Υλικά: 400 gr. μοσχαρίσιο κιμά 200 gr. χοιρινό κιμά 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 4-5 φύλλα μέντας ή δυόσμου 1 κουταλάκι του[...]