Μπιφτεκια με βουτυρο

Ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται εύκολα και χαρίζει απόλαυση χωρίς τύψεις! Υλικά (για 4 άτομα) Για τα μπιφτέκια 600γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 μέτριο[...]

Η συνταγή αυτή για μπιφτέκια δεν έχει και πολύ μεγάλη σχέση με την κλασική. Είναι εμπλουτισμένη και μετατρέπει τα ...μάλλον "βαρετά" μπιφτέκια σ΄ένα νόστιμο[...]

Υπέροχα ,αφράτα,αρωματικά,μπιφτέκια για μπάρμπεκιου κοινώς για κάρβουνο. Η διαδικασία απλή,το ψήσιμο είναι λίγο μπελάς αλλά αν έχεις καλή παρέα..όλα είναι[...]

Χθες, Πέμπτη, έκανα μπιφτεκάκια. Γενικά δεν είμαι πολύ φαν του κιμά, αλλά είχα φάει σε κάποιο εστιατόριο κάτι τέλεια μπιφτέκια και το βαλα σκοπό να γίνουν τα[...]

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΠΑΝΤΣΕΤΕΣ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΕΠΑΝΩ ΣΕ ΕΝΑ ΣΤΡΩΜΑ ΑΠΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Υλικα για 6 ατομα : 500 gr παντσετες, 1200 gr πατατες, 3 μεγαλα κρεμμυδια, 6[...]

4-5 κ.σ. ελαιόλαδο(1 κ.σ. + 3-4 κ.σ.) 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κλ. θυμάρι 150 γρ. ψωμί του τοστ 1 κ.γ. ξερή ρίγανη 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 50 ml γάλα 500 γρ.[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια ή 1 μεγάλο 2 σκελίδες σκόρδο 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί(στεγνο και τριμμένο στο μούλτι) 2 αβγά 1 κ σ σουμάκ ή πάπρικα[...]

800 γρ καθαρό κιμά 60 γρ βούτυρο ή βιταμ 250 γρ κρέμα γάλακτος 2 κουταλάκια του τσαγιού πράσινο πιπέρι 1/2 κουταλάκι του τσαγιού μαύρο πιπέρι 60 γρ γιαούρτι[...]

Αφράτα, ζουμερά , λαχταριστά μπιφτέκια με τυράκι και ζαμπόν, που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες[...]

Αφράτα μπιφτέκια και μελωμένες πατάτες. Ένα αγαπημένο φαγητό για όλη την οικογένεια. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]