Μπιφτεκια με ψωμι

Μπιφτεκάκια φούρνου αφράτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά 1 φλ. καφέ γάλα εβαπορέ 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. κρασί λευκό 1-2 κ.γ. χυμό λεμόνι 1 αβγό 2 φέτες[...]

500 γρ κιμά μοσχαρισιο 1 αυγό 1 μεγαλο κρεμμύδι τριμμενο 1 πατάτα τριμμένη στο ψιλό και στραγγισμενη καλα 2 φετουλες ψωμί τοστ μουλιασμένες σε νερό ή γαλα[...]

Υλικά 250γρ.  κιμά μοσχαρίσιο 60 γρ. γάλα 1 φέτα ψωμί  1 αυγό 80 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 μεγάλη ντομάτα σε φέτες Λίγη ρίγανη Μοτσαρέλα κομμένη σε  φέτες[...]

1/2 κιλό κιμά από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αυγό 4 φέτες μουσκεμένο ψωμί 2 κουταλιές γάλα 2 κουταλιές κέτσαπ 1 κουταλιά μουστάρδα αλάτι και[...]

Υλικά - 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, άπαχος ή με λίπος (αναλόγως το αποτέλεσμα που θέλουμε να πετύχουμε. Ο κιμάς με λίγο λίπος θα δώσει πιο αφράτα μπιφτέκια) - ½[...]

Υλικά για 4 άτομα - 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως - 2 κ.σ. γάλα - 1 σκελίδα σκόρδο - 300 γρ. βοδινός κιμάς - 1 αυγό - 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα σκόνη - 30 γρ. γαλέτα[...]

Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!! Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 αυγά 100 γρ ψωμί μουσκεμένο σε γάλα 100 γρ ελαιόλαδο Λίγο ούζο 1 ντομάτα ???? 1 κρεμμύδι[...]