Μελομακαρονα

Υλικά : ½ φλιτζάνι (110 γραμμάρια) ζάχαρη 2 φλιτζάνια (500ml) φυστικέλαιο 1 φλιτζάνι (240 ml) χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά σούπας κανέλλα/[...]

Εξαρτήματα multi Υλικά 1/4 φλ. σιρόπι αγάβης 3 φλ. καρύδια καλής ποιότητας 1/2 φλ. λάδι καρύδας (όχι περισσότερο γιατί θα λασπώσουν (Virgin Coconut oil) 1 1/2[...]

Τα μελομακάρονα για να πετύχουν θέλουν και σιμιγδάλι και μέλι!!! Όμως θα μου πείτε και μπύρα; Φτιάχνω πάνω από τριανταπέντε χρόνια μελομακάρονα. Τα πρώτα[...]

Σας έγραψα τη συνταγή με μπύρα που βγαίνουν τα τέλεια μελομακάρονα. Αυτή η συνταγή που σας γράφω εδώ, είναι η δική μου, που βγήκε μετά από πειράματα χρόνων[...]

Μια συνταγή που εμπιστεύομαι τα τελευταία χρόνια για πεντανόστιμα , μαλακά και μελωμένα μέχρι το κέντρο μελομακάρονα. Υλικά: 2 κούπες ελαιόλαδο καλής[...]

Μελομακάρονα γεμιστά με καρύδι ή χωρίς, ζύμη που μελώνει ωραία χωρίς να μαλακώνει υπερβολικά. Την ώρα που τα έφτιαχνα, η μικρούλα μου είχε ανέβει στον πάγκο[...]

Η συνταγή έχει ξαναδοθεί. Ναι, είναι αυτή η πασίγνωση πλέον συνταγή, της Dina K. Sparti, που κάνει θραύση. Εδώ θα τη δείτε και στην κλασσική της μορφή αλλά[...]

Υλικά : ½ φλιτζάνι (110 γραμμάρια) ζάχαρη 2 φλιτζάνια (500ml) φυστικέλαιο 1 φλιτζάνι (240 ml) χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά σούπας[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι φυτίνη (για τη ζύμη) 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλυτζάνι φυσικό χυμό πορτοκαλιού 1 πρέζα αλάτι 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό και[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα Για τα μελομακάρονα 3,5 φλυτζάνια τσαγιού καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη 1/2 φλυτζάνι του[...]

Αυτή τη συνταγή την φτιάχνω χρόνια φίλοι μου, είναι απλή αν και συνηθισμένη νομίζω απο πολλές. Μελομακάρονα Υλικά για τα μελομακάρονα 1 πακέτο 1 κιλού αλεύρι[...]

Με την ψυχή στο στόμα κάναμε και φέτος τα πατροπαράδοτα γλυκάκια μας. Μοιράσαμε στους αγαπημένους και μείνανε και λίγα για μας.. Ευτυχώς που μείνανε και για[...]

ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΝΤΟΡΑΣ Μιας και έρχονται τα Χριστούγεννα ήρθε η ώρα να φτιάξουμε και τα γλυκάκια μας, για να γεμίσει το σπίτι μας ωραίες μυρωδιές.[...]

Pin It Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα γίνεται; Δεν γίνεται… Υλικά 2 νεροπότηρα καλαμποκέλαιο 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. καφέ κονιάκ 1 φακελάκι[...]

Pin It Λατρεμένη συνταγή με πολλούς θαυμαστές!!! Υλικά 9 ποτήρια νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια νερού σπορέλαιο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1/2 ποτήρι[...]

Υπέροχα μελομακάρονα δια υποδείξεων της γειτονισσάς μου Ελένης. Εγώ; Λάτρης του κουραμπιέ δεκαετίες τώρα όμως αυτή η συνταγή με έκανε να δοκιμάσω. Υλικά 1[...]

Τα τελευταία 5 χρόνια κανώ μια συγκεκριμένη συνταγή για μελομακάρονα. Είναι απο το βιβλίο της Βέφας Αλεξιάδου "Ελληνική Κουζίνα-Ζαχαροπλαστική" και είναι[...]

Έφτιαξα τα πρώτα μελομακάρονα των γιορτών – με συνταγή της Κλαίρης φυσικά ! Περάστε να κεραστείτε… Βγήκαν 72 μελομακάρονα: 1200 γρ περίπου αλεύρι[...]