Τιραμισου

Υλικά για 6-8 άτομα ½ λίτρο (2 φλ.) κρέμα γάλακτος, 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε (Mascarpone), 5 κουταλιές ξανθή (ή συνηθισμένη) ζάχαρη, 1 1/4 φλ. δυνατό καφέ[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ Υπέροχη τούρτα τιραμισού που ξεχωρίζει για την εμφάνιση αλλά και για την νοστιμιά της. Φτιάχτηκε με τα υλικά της αυθεντικής ιταλικής συνταγής.[...]

Δόση για ένα μέτριο ταψί/πυρέξ Υλικά: 1 ½ πακέτο σαβαγιάρ 3 κεσεδάκια ιταλικό τυρί μασκαρπόνε (Mascarpone) 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 6[...]

Υλικά για το παντεσπάνι: 2 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουτ. σούπας κακάο μπέικιν πάουντερ 1 κούπα αλεύρι ΦΑΡΙΝΑΠ Εκτέλεση: [...]

Υλικά (για 4-6 άτομα): 250 γραμ. τυρί μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου) ¾ φλυτζανιού ζάχαρη 4 κρόκοι αβγών (πάρα πολύ φρέσκoι) ¾ φλυτζανιού κρέμα[...]

Να σας κεράσουμε??? Ο Μάιος για το δικό μας blog έχει ιδιαίτερη σημασία! Γιατί? Καταρχάς πριν λίγες μερούλες είχε γενέθλια η Εφούλα μας! Σήμερα εκτός από το[...]

Τιραμισού ιταλικό Υλικά - 750 γρ. τυρί μασκαρπόνε - 3/4 της κούπας λικέρ (π.χ.Kahlua) - 2 δόσεις σκέτο καφέ Espresso - 1 κουταλάκι της σούπας στιγμιαίος καφές[...]

Αγαπημένο Ιταλικό γλυκό. για πυρέξ 40 Χ 27 εκ. Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ (40 μπισκότα) 1000 γρ. τυρί μασκαρπόνε 4 αυγά 7 κ.σ. ζάχαρη λίγο κονιάκ 3 φλ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8-10 ΑΤΟΜΑ) 1 κουτί περίπου μπισκότα Creamers Chocolate (τα βάζετε πριν για 15 λεπτά στο ψυγείο), λίγο λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 1 κουταλιά[...]

Αν σας πω ότι πρώτη φορά φτιάχνω Τιραμισού, ενώ το έχω στο μυαλό μου πολύ καιρό. Ήρθε η ώρα του και τώρα που το δοκίμασα κατάλαβα γιατί σημαίνει τράβα με[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τιραμισού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Για το πότισμα του[...]

Ακόμα μια συνταγή για το αγαπημένο μας τιραμισού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Μια διαφορετική άποψη, για την αγαπημένη μας τιραμισού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές[...]

Μια πολύ απλή και νόστιμη εκδοχή του γνωστού μας Τιραμισού Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1/2 κιλό[...]

Για την κρέμα 1 μεταλλικό κουτί MORFAT 330 γρ τυρί κρέμα 2 διπλά πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ 2 κρόκους αυγών 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 βανίλια λίγο κονιάκ[...]

400 γραμ. τυρι κρέμα 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 2 κρόκους αβγών 2 βανίλιες 1 1/2 φλ. τσ. Ζάχαρη άχνη 2 κ.σ. κακάο (για πασπάλισμα) 2-3 παντεσπανια σοκολάτας[...]

Υλικά: 200 γρ. Αμαρεττίνι τριμένα 1 κούπα μεγάλη καφέ εσπρέσσο (διαλυμένες 2 κουταλιές και το υπόλοιπο νερό) 1 σφηνάκι και 2 κουταλιές κονιάκ 70γρ.[...]