Ντιπ αβοκαντο με κολιανδρος

Όπως λέει και ο Speedy Gonzales... "¡Ándele! ¡Ándele! ¡Arriba! ¡Arriba! ¡Epa! ¡Epa! ¡Epa! Yeehaw!" (και σημαίνει "Συνέχισε![...]

Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 1 κρεμμύδι ξερό ή 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ο χυμός και το ξύσμα 1 λεμονιού 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιαντρο φρέσκο,[...]

αβοκάντο κρέμα Μετά την φρενίτδα της λαχανίδας (kale), που πέρασε για τα καλά, ήρθε η ώρα του αβοκάντο να γίνει μόδα. Φέτος, περισσότερο από άλλες χρονιές, το[...]

Παραδοσιακό μεξικάνικο ντιπ  και αποτελεί μία από τις καλύτερες και πιο διαδεδομένες νηστίσιμες σάλτσες. Βασικό συστατικό του είναι φυσικά το αβοκάντο. Υλικά[...]

ΥΛΙΚΑ 2 αβοκάντο, 1 ντομάτα, λίγο κόλιαντρο, 1 κρεμμύδι ξηρό, ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ταχίνι, κρεμμυδάκι φρέσκο, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεφλουδίζουμε και[...]

1 συσκευασία αραβικές πίτες μεσαίου μεγέθους λίγο ελαιόλαδο Για το ντιπ 3 ώριμα αβοκάντο 3 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. φρεσκοκομμένο[...]