Ομελετα

Ελαιόλαδο 8 φουντίτσες μπρόκολο 4 μικρές χούφτες σπανάκι 4 αυγά φέτα ή ανθότυρο 10 καρύδια (προαιρετικά) Λίγο γάλα Οδηγίες Ζεματάμε ελαφρά τις φουντίτσες του[...]

2 αυγά 1 μπανάνα 1-2 κ.σ. φρούτα του δάσους ή άλλο μαλακό φρούτο ψιλοκομμένο (π.χ. ώριμες φράουλες ή ροδάκινο) μπέικιν πάουντερ στη μύτη του κουταλιού[...]

1 μέτρια μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 6 αυγά λίγο ελαιόλαδο λίγη φέτα ρίγανη αλάτι, πιπέρι Οδηγίες 23 Minutes Κόβουμε τη μελιτζάνα σε ροδέλες και αλατίζουμε[...]