Κοτοπουλο γλυκοξινη χωρις σουσαμι φακες δαμασκηνα δεντρολιβανο σαλαμι μανιταρι ανανας

Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρπαρίγου. Είναι τέλειο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλ. ελαιόλαδο ½[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. σάλτσα σόγιας 1/2 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.σ.[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό μπούτι κοτόπουλο φιλέτο [χωρίς κόκαλο] 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι-πιπέρι Για τη μαρινάδα: 100 ml σόγια σος 70 ml μέλι 1 κ.γ.[...]

Το σπιτικό φαγητό έχει καλύτερη γεύση από οτιδήποτε πάρετε έξω – είναι η αγάπη που το κάνει νόστιμο! – αλλά υπήρχαν πάντα πράγματα που μπορείτε να[...]

Υλικά 700 γρ. στήθος κοτόπουλου 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 πιπεριές πολύχρωμες 3 καρότα αλάτι, πιπέρι λίγο λάδι μία κουταλιά σούπας μέλι [...]

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ξερό 4 πιπεριές χρωματιστές 2 καρότα 1 κ. γλυκού θυμαρίσιο μέλι χυμός ενός λεμονιού χυμός ενός πορτοκαλιού 4-5 κ.[...]

Ένα αγαπημένο πιάτο, όπως το γλυκόξινο κοτόπουλο, μπορεί να απογειωθεί αν την σάλτσα την φτιάξετε μόνοι σας και ειδικά με φρέσκο χυμό από ρόδι. Υλικά[...]

Για το ταμπουλέ 1 φλ. πλιγούρι 2 σκ. σκόρδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 10 ντοματίνια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι[...]

Η πάντα αγαπημένη μας τηγανιά σε μια διαφορετική εκδοχή με κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος[...]

250γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.σέρι 3κ.σ.σπορέλαιο 2κ.σ.ξύδι από άσπρο κρασί 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μπίτερ σοκολάτα ψιλοτριμμένη 150ml[...]

Χαίρεται και από μένα! Σήμερα φτιάχνουμε μπουκιές από φιλετάκια κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μια υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα. Αν συνειρμικά, σκέφτεστε[...]

Σήμερα ψήνουμε σουβλάκια κοτόπουλου, τα οποία μαρινάραμε με τέτοιο τρόπο ώστε να μείνουν μαλακά και τρυφερά ακόμη και ώρες μετά το ψήσιμο. Αλλά πριν πάμε στη[...]

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια οικογενειακή συνταγή που την έχω χρόνια στην κατοχή μου, αλλά δυστυχώς δεν σας την έχω δώσει ποτέ. Ανήκει στο ρεπερτόριο της[...]

Περπατάς στη λαϊκή αγορά και τα χρώματα των λαχανικών και των φρούτων σε προκαλούν σου δίνουν ιδέες να δημιουργήσεις ένα πιάτο με χρώματα γιατί όλα ξεκινούν[...]

Υλικά 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το άσπρο κρέας του κοτόπουλου είναι άνοστο, και καθόλου «ενδιαφέρον». Εγώ πάλι λέω ότι όλα εξαρτώνται από το πώς θα το[...]

Μια φανταστική συνταγή για κοτόπουλο, όπου το κοτόπουλο παίρνει γεύση και άρωμα απ το υπέροχο Σαμιώτικο κρασί και γίνεται στην κυριολεξία "λουκούμι" που[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]