Cupcakes χωρις σουσαμι μπακαλιαρος καστανα μοσχαρι λεμονι καλαμποκελαιο

Most people in Greece think that Americans only eat fast food, because this is what America exports to the rest of the world.  And of course this is partly[...]

Εδώ είμαστε λοιπόν! Επιστροφή,γλυκιά επιστροφή για δύο λόγους.Πρώτα απ' όλα γιατί έπιασα το πληκτρολόγιο μετά από δύο μήνες (και παραπάνω)στα χέρια μου και[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα cupcakes 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ αλάτι 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα cupcakes 4 μπανάνες 300 γρ. κάσιους και έξτρα για το σερβίρισμα 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού & ξύσμα από 2 πορτοκάλια[...]

Γίνεται να φτιάξεις κάτι υπερσοκολατένιο, υγρό, μεταξύ σουφλέ και brownie, χωρίς καθόλου αλεύρι; Γίνεται! Αυτά τα cupcakes είναι φτιαγμένα για τους λάτρεις[...]

chocolate cupcakes with almonds (without eggs) σοκολάτο- αμυγδαλένια κεκάκια! Σοκολάτα και αμύγδαλα, ένας συνδυασμός που υπόσχεται πολλά! Πανεύκολα, γρήγορα[...]

Red velvet cupcakes αυτά δεν είναι cupcakes...είναι βελούδο! Βελούδινα και κόκκινα! Έτσι είναι τα καπ-κέικς κόκκινο βελούδο! Την ονομασία τους την πήραν φυσικά[...]

Τα βιβλία τα αγαπώ ιδιαιτέρως. Τόσο τα λογοτεχνικά, όσο και τα μαγειρικά. Και όταν ψάχνω κάτι συγκεκριμένο, πάντα ανατρέχω πρώτα στα αγαπημένα μου βιβλία και[...]

Υλικά Για τη βάση 1 φλιτζάνι + 2 κ.σ αλεύρι 1/2 κουταλάκι γλυκού baking powder 1/2 κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα μια πρέζα αλάτι 1/4 φλιτζανιού κακάο 1/4[...]

Υλικά Για τα cakes 2 αυγά 120 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γραμμ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις 120 γραμμ. ζάχαρη (λευκή) 1 βανίλια 1 κ.γ. μπείκιν[...]

Μικρά και σοκολατένια, με καρδιά ακόμη πιο σοκολατένια και με ένα εξίσου σοκολατένιο γλάσο επικάλυψης που λαχταράς να δοκιμάσεις αυτά τα μικρά cupcakes[...]

Όπως και με τα brownies , ανακάλυψα την ομορφιά των cupcakes πριν πέντε χρόνια όταν ήρθα στην Ολλανδία. Στην Ελλάδα δεν είχαν γίνει ακόμα της μόδας, στη Χάγη[...]

το συμπληρωματικό (yellow butter cake) του κέικ των αγγέλων Θυμάστε τί υποσχέθηκα εχθές; να αναρτήσω σήμερα το κέικ που γίνεται μόνον με κρόκους. Η συνταγή[...]

Καλησπέρα γειτόνοι, είσαστε καλά??? Σας έφερα γλυκό, για το απογευματινό καφεδάκι σας... Από γλυκό σε γλυκό το πάμε και δε με βλέπω να χάνω ούτε γραμμάριο. Τι[...]

Σήμερα έφτιαξα κεκάκια Χριστουγεννιάτικα! Φαίνονται δύσκολα αλλά δεν είναι καθόλου. Μάλλον χρονοβόρα θα έλεγα τη διαδικασία αλλά στο κάτω κάτω Χριστούγεννα[...]

Για 4-6 άτομα Για τα cupcakes 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κακάο 1/4 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Μια διαφορετική πρόταση για τους λάτρεις των cupcakes!!! Θα τα αγαπήσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 + 1/4 κούπα αλεύρι γ.ο.χ (κοσκινισμένο) 3/4 κ.γ. μπέικιν 1/2 κ.γ.[...]

Υλικά : Υλικα για το κεικ: 250 gr βούτυρο ή μαργαρίνη 500 γρ αλεύρι 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 1/4 κούπες γάλα φρέσκο 5 αυγά 20 γρ μπεικιν 2 βανίλιες[...]