Cupcakes χωρις σουσαμι κρεμα γαλακτος

Το πόσο μου αρέσουν οι κολοκύθες, κίτρινες, πορτοκαλί, κόκκινες κλπ., σας το έχω ξαναπεί στο παρελθόν. Είμαστε πάλι στην εποχή τους!! Κατά το συνήθειό μου[...]

Μου αρέσει τόσο πολύ η σος βερίκοκου ! Είναι μια εύκολη σος και διατηρείται αρκετές μέρες στο ψυγείο. Την προσθέτω σε γλυκάκια, παγωτά, ακόμη και σε φαγάκια[...]

Αν με παρακολουθείτε στο instagram , ίσως να είδατε πως το Σάββατο ήταν μέρα ψησίματος· το πρωί ξεκίνησα με cupcakes και το απόγευμα συνέχισα με ψωμί.[...]

Θέλετε να γίνει ένας γλυκός πανικός στο παιδικό πάρτι που διοργανώνετε ή στην επικείμενη βάφτιση; Δοκιμάστε να κεράσετε τους καλεσμένους σας σπιτικά cupcakes[...]

Για τα cupcakes: 1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο 2/4 κούπας ζάχαρη 2/4 κούπας μέλι ( χρειαζόμαστε ένα απαλό μέλι.Το ανθόμελο νομίζω είναι ιδανικό) 2 αβγά 1/2[...]

Για τα κέικ 3/4 φλ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλ. καλαμποκέλαιο 2 φλ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας 1 3/4 φλ. αλεύρι 1 φλ. κακάο[...]

Για τα cupcakes 100 γρ αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 120 γρ βούτυρο 120 γρ ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 1/2 κ.γλ. baking powder 2-3 κ.σ. κακάο Για την buttercream[...]

Σοκολατένια, αφράτα και πολύ γευστικά κεκάκια με διπλή γέμιση από mini oreo μπισκοτάκια και κάλυψη βουτυρόκρεμας. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Cupcakes. Αυτά τα μικρά όμορφα κεκάκια που μας έχουν ξετρελάνει και τα βλέπουμε παντού, όλο και περισσότερο. Συνοδεύουν τέλεια τον καφέ, συνδυάζοντας γεύση και[...]