Cupcakes χωρις γλουτενη μπακαλιαρος βουτυρο γιαουρτι φυστικι

• 3 αυγά • 100γρ. ζάχαρη • 50γρ. αλεύρι • 50γρ. νισεστέ • 1 κ.σ άνθος αραβοσίτου βανίλια ( αυτό που δε θέλει βράσιμο) • 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ • 1 φλιτζάνι[...]

400 ml γάλα καρύδας (1 κουτί) 3 κ.σ. στέβια σε σκόνη ειδική για ψήσιμο 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 85 ml ηλιέλαιο 2 αυγά[...]

Για το frosting 400 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος Για τη γέμιση 125 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. κρέμα γάλακτος Για τα cupcakes 75 γρ. κουβερτούρα 40 γρ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το Ονειροποιείο γίνεται σήμερα οκτώ χρονών και μου φαίνεται απίστευτο! Οκτώ χρόνια τόσο δημιουργικά, που έφεραν νέους φίλους, γνώσεις, ιδέες, μοίρασμα... Πόση[...]