Ελιοψωμο με ζαχαρη

ΥΛΙΚΑ 150 γρ. αλεύρι σκληρό 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λίγο αλάτι 35 γρ. ζάχαρη 275-300 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2-3[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το ελιόψωμο μπορεί κάλλιστα να συνδυαστεί με το φαγητό στο μεσημεριανό τραπέζι ή και ως κολατσιό όταν θέλουμε να τσιμπίσουμε κάτι[...]

Για να σας κόψουν την πείνα ή για να συνοδεύσουν το φαγητό σας !!! Υλικά 500 γραμ αλεύρι κίτρινο χωριάτικο 300 γραμ νερό 1 φακελάκι μαγιά 50 γραμ ελαιόλαδο 1/2[...]

Υλικά 500 γραμ αλεύρι κίτρινο χωριάτικο 300 γραμ νερό 1 φακελάκι μαγιά 50 γραμ ελαιόλαδο 1/2 κουτ γλυκού αλάτι 1/2 κουτ γλυκού ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα μπολ[...]

Χρόνος Ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά για 12-15 τεμάχια: 800 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. καλαμποκάλευρο 550-600 γρ. χλιαρό νερό 80 γρ. ελαιόλαδο 1[...]

Εύκολο ελιόψωμο φτιαγμένο από τα χεράκια σας για όλες τις ώρες της ημέρας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1[...]

5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα ηλιέλαιο 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζ. καρυδόψιχα[...]

για 2 φρατζόλες (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά αλεύρι σκληρό: 1 κιλό μαγιά: 60 γρ. ελαιόλαδο: 4 κουταλιές αλάτι: 1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη: 1 κοφτό[...]

Υλικά 150 γρ. αλεύρι σκληρό 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 7 ½ γρ. αλάτι 35 γρ. ζάχαρη 275-300 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 2 φακελάκια ξερή μαγιά 30 γρ[...]

Υλικά: 1 κιλό λευκό αλεύρι περίπου 1 φακελάκια ξερή μαγιά 1,5 κούπα γαλα(χλιαρό) 1 φλ.καφέ ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 250γρ ελιές(χωρίς κουκούτσια)[...]