Ντιπ χωρις σουσαμι παγωτο μελι καλαμποκι μανιταρι

Μια ωραία ιδέα όταν έχουμε στο σπίτι φίλους ειναι τα ντιπ όπως αυτό με τον τόνο. Απλά ρίχνουμε στο μπλέντερ 1 κονσέρβα τόνο με το λάδι του, 1 μέτριο κρεμμύδι,[...]

3 μεγάλες ντομάτες 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά τσούσκα (καυτερή) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (μία χούφτα περίπου) 1[...]

250γρ αρακάς 4.κ.σούπας ταχίνι 1 σκελίδα σκόρδο χυμός από ένα λεμόνι 1 κ.γλ. ξερό δυόσμο 1 κ.γλ. κύμινο 1/4 κούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο Βράζουμε τον αρακά σε[...]

300 γρ. καπνιστή πέστροφα 1 φλ. μαγιονέζα 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. χορσράντις (σε τουρσί) 10 σταγόνες ταμπάσκο Κόβουμε σε πολύ μικρά κοματάκια την[...]

1 κεσέ γιαούρτι 1 ντομάτα στιμμένη καλά 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι λάδι 1 καυτερή πιπεριά 1. Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά. 2. Λιώνουμε το σκόρδο.[...]

100 γρ. Γιαούρτι 15 γρ. Φρέσκο δυόσμο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα[...]

100 γρ. Γιαούρτι 25 γρ. Άνιθο 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι Πιπέρι , Ελαιόλαδο κατα προσέγγιση Ρίχνουμε σε ένα μπόλ όλα τα υλικά και[...]

3 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 4-5 τεμ. αγγουράκι τουρσί 1 κ.γ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. ξύδι αλάτι πιπέρι Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί,[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα 1 πράσινη πιπεριά 4 ραπανάκια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα 150 γραμμάρια τυρί κρέμα 4 αγκινάρες βρασμένες 200γραμμάρια σπανάκι φρέσκο 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια[...]

100 γραμ. καρύδια χοντροκοπανισμένα 100 γραμ. μπλε τυρί 50 γραμ. σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλιά της σούπας καρυδέλαιο Αλάτι Πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας 4 αποξηραμένα τσίλι ψιλοκομμένο 6[...]

Για 2-4 άτομα 6 κουταλάκια του γλυκού πελτέ 5-6 κλωνάρια ρόκας πλυμένα 4 λεπτές φέτες μανούρι 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

2 κουταλιές πάστα αντσούγας Μισό φλιτζάνι πράσινες ελιές γεμιστές με κάπαρη 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα Μισό κουταλάκι ξύσμα λεμονιού Λίγο καγέν Εκτέλεση Σπιτική[...]

Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο ½ κουταλιά γλυκού αλάτι ¾ φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι 1/3 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1/3 φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού Εκτέλεση Σε[...]

Για 4-6 άτομα 20 παξιμάδια μικρά 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ελαφρώς χτυπημένη 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα από λεμόνι 2[...]

Για 2 - 4 άτομα 10 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι[...]

Υλικά : 200 γρ. κρεμοτύρι, Mascarpone ή Philadelphia 200 γρ. έτοιμη ταραμοσαλάτα χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουταλιά σόγια σο1 κουταλιά ζάχαρη μαύρη 1[...]