Ψωμι χωρις κατικι καλαμποκελαιο μπρουσκο παγωτο σουσαμι μαγιονεζα

Νόστιμο, ζεστό ψωμάκι από τα χέρια σας και χωρίς πολύ κόπο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι (ή ένα μείγμα από 2 αλεύρια) 15 γρ. νωπή μαγιά ή 1 κ.γ. σκόνη μαγιά[...]

330 γρ αλεύρι σκληρό 300 γρ αλεύρι για ζυμωτό ψωμί 300 γρ αλεύρι για τσουρέκι 600 γρ χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 3 κοφτά κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη[...]

225 γρ αλεύρι απλό 125 γρ αλεύρι ολικής 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ βούτυρο κρύο 250 γρ γάλα 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο[...]

1 κιλο αλευρι ο,τι σας αρεσει (εγω βαζω μισο σκληρο μισο γ.ο.χ.) 2 φακελακια ξηρη μαγια 1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη 2 κουταλακια του γλυκου αλατι 4 κ.σ.[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 φλυτζάνι corn flakes 1/4 φλυτζάνι σάλτσα ketchup 3 κ.σ. μουστάρδα καυτερή, τύπου Dijon 1 αυγό, ελαφρά[...]

500 γρ. αλεύρι 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 φλ. γάλα 1 φακελάκι μαγιά 50 γρ. σταφίδες σουλτανίνα 25 γρ. κουκουνάρια 25 γρ. φυστίκια[...]

350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

1,5 κιλο αλεύρι 3 ποτήρια μεγάλα νερό 2 φακελάκια ξηρή μαγια 1 κουτ.σούπας ζάχαρη Λίγο λάδι Αλάτι κατα βούληση Οδηγίες Διαλύουμε τις μαγιες και την ζάχαρη σε[...]

4 1/2 φλ.τσ. αλεύρι (ότι αλεύρι θέλετε) 2 1/4 φλ.τσ. νερό βρύσης 1 κ.γλ. μαγιά ξερή 1 κύβο μπουκέτο μυρωδικών (προεραιτικά) Οδηγίες 45 Minutes Σε μια[...]

Μια ιδιαίτερη (και νοστιμότατη) συνταγή που έφτιαξε στο "Πρωινό μου" ο Άκης. Γλυκιά ζύμη σε μπαλίτσες με ζάχαρη και κανέλα. θυμίζει λίγο τα αγαπημένα μας[...]

300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 100 γρ. βρώμη σε νιφάδες ή σε σκόνη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ταχίνι 1 κ.σ. πετιμέζι 1,5 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.[...]

200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 150 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 300 ml νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό[...]

2 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού bakin powder 1/4 κουταλάκια μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκια αλάτι 1 3/4 κούπες ζάχαρη (εγώ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρ. αλευρι σταρενιο απο κάποιο αλευρόμυλο (όχι ολικής άλεσης) νεράκι του Θεού...όσο πάρει 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κ.γ. αλάτι Το[...]

Eυκολο ψωμι, το οποιο μπορει να φαγωθει και ως νηστισιμο, αφου δεν εχει λαδι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμαρια αλευρι για ψωμι 1 φακελακι μαγια ξερη 1 κοφτο[...]

Ενα απλό ψωμί που διατηρείται αρκετά. Φυσικά για όσους προτιμούν τις σύνθετες γεύσεις.Δομιμάστε το με τυριά και σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες[...]

Ένα ψωμάκι που δεν θέλει κόπο αλλά…χρόνο και θα σας ανταμείψει η γεύση του!! Αφιερωμένο στη xaroula μας!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για το προζύμι: 1/4 + 1/4 +[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο ασπρο αλευρι 3 κουταλακια ξηρη μαγια 1 κουταλακι του καφε γαλα 40 στιγματα σαφραν 1,5 κουταλια ζαχαρη 1 κουταλακι αλατι 4 κροκους[...]