Muffins χωρις μπροκολα γαρυφαλλο εμενταλ σιμιγδαλι αβοκαντο παγωτο γαλα

Είναι νομίζω οι πρωταγωνιστές της εποχής...τι κι αν ο καιρός δε μας κάνει τη χάρη,να κρυώσει λίγο,έτσι που η μυρωδιά του μήλου,της κανέλας και του βουτύρου να[...]

Τα αγόρια μου όπως έχω ξαναπεί θέλουν οπωσδήποτε κέικ στο σπίτι. Να μην αναφέρω ότι αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τα κιλά τους και με πιάσουν πάλι τα νεύρα[...]

Τα αγόρια μου όπως έχω ξαναπεί θέλουν οπωσδήποτε κέικ στο σπίτι. Να μην αναφέρω ότι αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τα κιλά τους και με πιάσουν πάλι τα νεύρα[...]

Βασική ζύμη για γλυκά muffins · 240 γρ αλεύρι · 1/2 κουταλάκι κοφτό αλάτι · 2 κουταλάκια κοφτά μπεικιν · 1 κουταλάκι κοφτό σόδα · 80[...]

για πρωινό . Καλοσύνη μαζεμένη σε μια χουφτίτσα. Υπέροχα μαφινάκια, πεντανόστιμα, ιδανικά για πρωινό ή για μία εκδρομή στην φύση τώρα που ανοίγει ο καιρός ;)[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά καλαμποκάλευρο 1 κουταλάκι[...]

Τον τελευταίο καιρό όταν μου ζητούν να τους φτιάξω κέικ, προτιμώ να φτιάχνω μαφινάκια. Τα βρίσκω πιο εύκολα και πιο βολικά. Ψήνονται πιο γρήγορα από ένα μεγάλο[...]

Τα πράγματα είναι απλά, όταν θέλεις κάτι γλυκό, το πιο απλό που μπορείς να φτιάξεις είναι ένα κέϊκ. Με τα muffins πια, έχουμε όμως ακόμη πιο γρήγορη διαδικασία[...]

16/12/13 Και ένα γλυκάκι ακόμα σας παρουσιάζουμε σήμερα, μιας και λόγω γιορτών έχω πάρει φόρα. Σήμερα επιπλέον έχει γενέθλια ο μπαμπάς μου, οπότε[...]

21/2/17 Σας είπα ψέματα τις προάλλες με τη φριτάτα ψητής κολοκύθας πως ήταν η τελευταία για φέτος. Βασικά αλήθεια ήταν, απλά βρήκα λίγη ακόμα που είχα φυλάξει[...]

…για την επικάλυψη streusel 2 κ.σ. καφετιά ζάχαρη 4 κ.σ. φουσκωτές, νιφάδες βρώμης 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. κανέλλα σε[...]

Για την τραγανή επικάλυψη: 50 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 60 γρ ζάχαρη μαύρη (ακατέργαστη) 1 κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη 30 γρ βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου Για[...]