Muffins χωρις ροδακινo αβοκαντο σιμιγδαλι μπροκολα εμενταλ γαλα γιαουρτι

Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα  muffins για τη νηστεία και όχι μόνο. Πολλοί και κυρίως φούρνοι τα λένε σταφιδόψωμα. Υλικά 1κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα σπορέλαιο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 της κούπας καλαμποκάλευρο (πολέντα) 1/2 κούπα τυριά της αρεσκείας σας, χρησιμοποίησα[...]

Αν θέλετε ένα εύκολο και γρήγορο σνάκ, σας έχω τη λύση! Τα παιδιά θα τρελλαθούν αλλά και οι μεγαλύτεροι δεν θα πάνε πίσω! ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπας τριμμένο κρεμμύδι 1[...]

B eing carried away from Elena’s’ roundup and nowadays Muffin mania , I thought I’d share this vegetarian version of the small coffee cakes[...]

My mother made an excellent spinach pie,( photo down left) and part of the filling was put aside. It was not enough for another pie, so I thought I could[...]

Πριν από τη συνταγή μια ερώτηση παρακαλώ σε όποιον μπορεί να βοηθήσει. Μήπως ξέρετε γιατί οι φωτογραφίες μου μόλις μπουν εδώ γίνονται λίγο θολές, ενώ κανονικά[...]

Δεν ξέρω πόσο λαχταριστό σας φαίνεται από την φωτογραφία. Η γεύση του είναι ανώτερη της εικόνας του πάντως. Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από[...]

Για 6 muffins: • 60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • 60 γρ. λευκή ζάχαρη • 2 αυγά • 1 βανίλια • 80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει[...]

Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από δύο φθινοπωρινά φρούτα.Κυδώνι και μήλο. Τι χρειαζόμαστε: Για τα φρούτα 3-4 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο[...]

175 ml ηλιέλαιο 180 gr καστανή ζάχαρη 3 αυγά 200 gr τριμμένη κολοκύθα 100 gr κράνμπερι 100 gr καρύδια 1 πορτοκάλι το ξύσμα 1 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο[...]

Για τα muffins 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κ.γλ. baking powder 1/2 κ.γλ. σόδα 1 αυγό 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80 ml. λάδι 250 γρ. ξινόγαλο 100 γρ. σταγόνες[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 500 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 αυγό ρίγανη - αλάτι - πιπέρι 1 φλυντζάνι του τσαγιού φριγανιά τριμμένη λίγο νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ σάλτσα της[...]

250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.γλ. αλάτι (κοφτή) 2 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

Υπεροχα αλμυρα muffins κολοκυθιου με φετα,αφρατα,γρηγορα και οικονομικα. Για κολατσιο,μπουφε εορταστικων ημερων,και εκδηλωσεων θεωρω ιδανικοτατα. Απολαυστε[...]

Η πίτσα, η γνωστή και παρεξηγημένη μπορεί να σταθεί σε έναν γιορτινό μπουφέ και μάλιστα στον Πρωτοχρονιάτικο; Μπορεί να σταθεί σε έναν μπουφέ που δεν είναι για[...]

Είναι νομίζω οι πρωταγωνιστές της εποχής...τι κι αν ο καιρός δε μας κάνει τη χάρη,να κρυώσει λίγο,έτσι που η μυρωδιά του μήλου,της κανέλας και του βουτύρου να[...]

Εδώ και μέρες με παρακαλάει η Χριστίνα να ξαναμπούμε μαζί στην κουζίνα. Η αλήθεια είναι ότι από που έχουμε την Εμμέλια τα ομαδικά μαγειρέματα με την χριστίνα[...]