Muffins χωρις αμυγδαλοσκονη σπαλα σουσαμι φραουλα φυστικι

Μια πιο υγιεινή συνταγή για muffins με αλεύρι ολικής, λίγη ζάχαρη, σταφίδες και ελαιόλαδο έτοιμα να σερβιριστούν σε περίπου 30 λεπτά. Αγαπημένο συνοδευτικό του[...]

Τον τελευταίο καιρό όταν μου ζητούν να τους φτιάξω κέικ, προτιμώ να φτιάχνω μαφινάκια. Τα βρίσκω πιο εύκολα και πιο βολικά. Ψήνονται πιο γρήγορα από ένα μεγάλο[...]

Muffins με υλικά που λίγο έως πολύ μας βρίσκονται, μπορεί να καλύψουν τις κρίσεις υπογλυκαιμίας (εμείς στην οικογένεια είμαστε μόνιμα σε τέτοια κρίση) ή μιας[...]

Τα blueberries (ή μύρτιλλα στα ελληνικά) είναι ένα νόστιμο είδος μούρων. Είναι γνωστή η πλούσια διατροφική τους αξία. Είναι πολύ ανθεκτικά στο κρύο, γι΄[...]

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/4 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 125 γρ. πλήρες γάλα 100 γρ. κρυσταλική ζάχαρη 50 γρ. καστανή ζάχαρη ξύσμα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]