Muffins χωρις γλωσσα βουτυρο σουσαμι πρασσο ντοματα γραβιερα πορτοκαλι

Αφράτα μηλο-μαφινάκια που θα 'γαργαλήσουν' τον ουρανίσκο σας ! Δεν χρειάζεται μίξερ! Τι χρειαζόμαστε: 2 μήλα (μεσαίου μεγέθους) 250 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ ή spelt[...]

...νοστιμιά και υγεία δένουν αρμονικά Ένας μοναδικός συνδυασμός υλικών της εποχής που καταλήγει σε ένα muffin που ξετρελλαίνει μικρούς και μεγάλους με τη[...]

Τον τελευταίο καιρό όταν μου ζητούν να τους φτιάξω κέικ, προτιμώ να φτιάχνω μαφινάκια. Τα βρίσκω πιο εύκολα και πιο βολικά. Ψήνονται πιο γρήγορα από ένα μεγάλο[...]

Ένα αφράτο κέικ με γεύση από το αγαπημένο προϊόν του φθινοπώρου... τη γλυκιά κολοκύθα. Φαντάσου την παραδοσιακή γλυκιά κολοκυθόπιτα σε ένα μικρό και πρακτικό[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά καλαμποκάλευρο 1 κουταλάκι[...]

Το ξυπνητήρι χτυπάει επίμονα κι εσείς πρέπει επιτέλους να αποφασίσετε να σηκωθείτε από το κρεβάτι. Ο χρόνος τρέχει, ίσα που προλαβαίνετε να πιείτε ένα[...]

για πρωινό . Καλοσύνη μαζεμένη σε μια χουφτίτσα. Υπέροχα μαφινάκια, πεντανόστιμα, ιδανικά για πρωινό ή για μία εκδρομή στην φύση τώρα που ανοίγει ο καιρός ;)[...]

Το ξυπνητήρι χτυπάει επίμονα κι εσείς πρέπει επιτέλους να αποφασίσετε να σηκωθείτε από το κρεβάτι. Ο χρόνος τρέχει, ίσα που προλαβαίνετε να πιείτε ένα[...]

Υλικά (12 μεσαία muffins) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 της κούπας καλαμποκάλευρο (πολέντα) 1/2 κούπα τυριά της αρεσκείας σας, χρησιμοποίησα[...]

Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από δύο φθινοπωρινά φρούτα.Κυδώνι και μήλο. Τι χρειαζόμαστε: Για τα φρούτα 3-4 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο[...]

Υλικά (24 mini muffins) 1 κούπα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι 3/4 της κούπας τυρί φέτα τριμμένο με τα δάχτυλα 1 κούπα καλαμποκάλευρο (πολέντα) 1/2[...]

Tα μικρά μάφιν με πορτσίνι δεν τα πιάνει το μάτι σου. Στις περί τα γεύματα και δείπνα συνάξεις, υπάρχουν πάντα οι δίσκοι με τις μπουκιές-teaser: όταν περνάνε[...]

Η μάμα του Πέιπ επιμένει να μας κοττά πράματα που την άκρα. Τίπικαλ οφ σίπριοτ μάδερς, θα μου πεις. Εγώ πρόβλημα δεν έχω, άλλωστε το ταμείον είναι μείον και[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Δεν ξέρω πόσο λαχταριστό σας φαίνεται από την φωτογραφία. Η γεύση του είναι ανώτερη της εικόνας του πάντως. Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Μία συνταγή για muffins με όλα τα καλά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Είναι ιδανικό υγιεινό σνακ για όσους προσέχουν το διαιτολόγιό τους, έχουν[...]

Μερικές φορές, ο μόνος τρόπος για να "ξαλεγράρει" το μυαλό μου, είναι να μπω στην κουζίνα για πειράματα, με την συνοδεία του ραδιοφώνου! Είναι ο τρόπος που με[...]