Ρυζι

Λαχταριστό ριζότο με έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι ρύζι Άγιος Αντρέας Curtiriso 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 1 ζωμό λαχανικών 2[...]

ΥΛΙΚΑ Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λιωμένο βούτυρο Ζωμός κρέατος Λάδι Αλάτι Κανέλα σκόνη Μαύρο πιπέρι Φύλλα δάφνης Τσιτάι Κρεμμύδια χοντροκομμένα Φιλέτα[...]

ΥΛΙΚΑ Μελιτζάνα σε κύβους Κρεμμύδι Ντομάτα σε κύβους Ξινόχοντρο Μαϊντανό Λάδι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τσιγαρίζουμε ελαφρώς το κρεμμύδι με λάδι σε μια[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ): Για το ριζότο: 1 μάτσο πράσινα σπαράγγια 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1[...]

Ελληνικό ρύζι με τομάτα Υλικά 250 γρ ρύζι για πιλάφι 4 τομάτες 4 κουταλιές κάπαρη 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 10 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι [...]

Το άγριο ρύζι έχει πολύ μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το απλό άσπρο ρύζι. Έχει πολύ πρωτεΐνη, σίδηρο, φυτικές ίνες και μαγγάνιο. Σε συνδυασμό με το μωβ λάχανο[...]

Υλικά 350 γραμμάρια ρύζι για ριζότο 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 200 ml κρασί[...]

υλικά 1 φλ.τσ. κινόα 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια λευκά ή μπράουν 1/2 φλ.τσ. αποξηραμένα πορτσίνι (προαιρετικά) 3/4 φλ.τσ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο[...]

Ένα διαφορετικό ριζότο που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 45΄, μαγείρεμα περίπου[...]

Πιλάφι ελαφρύ και αρωματικό ! Συνταγή : Tina Webb. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, μαγείρεμα 10΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Tο πλιγούρι είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Mπορείτε να αντικαταστήσετε με αυτό το αποφλοιωμένο ρύζι και τα μακαρόνια,[...]

Φανταστικό πιλάφι! Τρώγεται σκέτο ή και σαν συνοδευτικό!!! Η μελιτζάνα του δίνει αρωματική και γλυκιά γεύση! Υπέροχος συνδυασμός για κρέατα! Υλικά: 1 φλιτζάνι[...]

ΡΙ'ΖΙ Ε ΜΠΙ'ΖΙ, ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΠΙΖΕΛΙΑ (ΑΡΑΚΑ) ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΕΝΕΤΙΑ Οταν το ρυζι κανει ριμα με το μπίζι, σαν αποτελεσμα εχουμε ενα απο τα πιο γευστικα και κατα συνεπεια[...]

ΊΤΣ ΠΙΛΑΦΙ (İÇ PILAV) Καθώς σε λιγότερο από 1 μήνα θα γιορτάσουμε το Πάσχα, αποφάσισα καθ' όλη την διάρκεια του Απρίλη, να ανεβάζω συνταγές που θα μπορούσαν να[...]

Η γιαγιά μου συνήθιζε να φτιάχνει συχνά πλιγούρι πιλάφι όπως το έλεγε. Ακολουθούσε ακριβώς την ίδια διαδικασία με το πιλάφι από ρύζι προσθέτοντας ντομάτα, Το[...]

200γρ. ρύζι αρμπόριο 100γρ. μανιτάρια "Πλευρώτους του Ερυγγίου" σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λίτρο ζωμός κότας 1/3 φλιτζ. κρασί λευκό 30γρ.[...]

Υλικά Φακές κρεμμύδι λάδι ρύζι Εκτέλεση Έχουμε βράσει τη φακή. Παίρνουμε τη φακήμας και τη βάζουμε πάλι σε κατσαρόλα και μόλις βράσει καλά ρίχνουμε ρύζι.[...]