Λαδερα χωρις κεμπαπ εντερακια δαφνες σησαμελαιο

Κολοκύθια παπουτσάκια Εκτυπώστε τη συνταγή! Κάθε καλοκαίρι ερωτεύομαι ακόμα περισσότερο τα λατρεμένα κολοκύθια. Θα μπορούσα να πω ότι είναι το αγαπημένο μου[...]

Υλικά για 5 άτομα 400γρ. μοσχαρίσιο ή αρνίσιο κρέας σε κύβους 250γρ. φασολάκια 250γρ. μελιτζάνες 250γρ. μπάμιες μικρές 250γρ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 3 ντομάτες[...]

Στα πλαίσια του εορτασμού της Μεγάλης Εβδομάδας, η καλή φίλη και "συνblogίτισσα" από τα παλιά δημοσιογράφος Λαμπρινή Θωμά , μας ζήτησε να πάρουμε μέρος σε ένα[...]

Για το πιλάφι 1 νεροπότηρο ρύζι για πιλάφι 1 κουτ σούπας βούτυρο 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζ τσαγιού αρακά 1 κόκκινη πιπεριά φρέσκια 3 κουτ σούπας μαύρη[...]

Οι σαρμάδες αποτελούν ιδιαίτερα αγαπημένο πιάτο στη Βόρεια Ελλάδα, τα δε Χριστούγεννα τους βρίσκουμε σε κάθε σπίτι. Σήμερα μαγειρεύω λαχανοσαρμάδες με[...]

ΤΟΥΡΛΟΥ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΝΤΣΕΤΕΣ Θα μου πειτε οτι ειναι καλοκαιρινο αυτο το φαϊ και μαλλον θα εχετε δικιο, αλλα μεχρι να φτασει η σειρα του για αναρτηση,[...]

Το ριζότο είναι ένας αγαπημένος τρόπος να μαγειρεύουμε με λίγα υλικά, νοστιμότατα και χορταστικά πιάτα! Στην Ιταλία, βέβαια, πατρίδα του ριζότο, καταναλώνεται[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Η σειρά με σύντομα βίντεο για τα μυστικά του ψήστη ξεκίνησε απ’ τα βασικά θέματα του ψησίματος που αναλύθηκαν σε προηγούμενο άρθρο που περιέλαβε τα επεισόδια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]