Σουπες με βρωμη

3 κούπες ζωμό κότας 2 κούπες φρέσκο γάλα 3 κουταλιές της σούπας βρώμη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 μεγάλα πράσα, κομμένα σε φέτες 2 εκ. μοσχοκάρυδο 2[...]

1 μελιτζάνα μεγάλη ψιλοκομμένη ή 2 μεγάλα κολοκυθάκια αν δε σας αρέσει η μελιτζάνα 0.5 λάχανο κομμένο ψιλό (όχι στον τρίφτη) 3 ντομάτες σε κύβους 2 πράσινες[...]

3 1/2-4 κ.σ. νιφάδες βρώμης 1 νεροπότηρο γάλα άπαχο 1/2 μήλο (κομμένο κυβάκια) 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. τυρί cottage 5-10 σταφίδες Τριμμένη κανέλλα ή κακάο για το[...]

Προσπαθώ να εντάξω τη βρώμη στη διατροφή μου και γι΄αυτό την ανακατεύω, σε μικρές ποσότητες, σε τροφές που μου αρέσουν για να τη συνηθίσω σιγά σιγά. Όταν[...]

Στο σπίτι μας, τον χειμώνα, τρώγαμε συχνά μπορτς. Αρχικά το έφτιαχνε η γιαγιά μου. Ούτε θυμάμαι πόσες ώρες της έπαιρνε να κόψει τα λαχανικά σε τόσο σχολαστικά[...]

Απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν πάντα στο σπίτι. Κατεψυγμένα λαχανικά (τα φρέσκα βεβαίως είναι πάντα καλύτερα, ιδιαίτερα αν είναι από τον κήπο σου!) συνδιασμένα[...]

Ενα απο τα αγαπημενα φαγητα του αντρουλη μου!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι (για βραστο) κολοκυθακια πατατες κρεμμυδια καροτα σελινο ντοματες 1/2 ποτηρακι κρασιου[...]

Είναι μία σούπα, την οποία έδινα στα παιδιά μου όταν ήταν μωρά. Γεύση που ξετρελλαίνει τα μικρά και φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Μπορείτε[...]

Μια εύκολη σούπα με ντομάτα, πέστο και νιφάδες βρώμης. Τι χρειαζόμαστε: 3 τοματάκια κονκασέ 1 φλυτζάνι του τσαγιού χυμό τομάτας ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ½[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2-3 μερίδες (μεγέθους μανταρινιού) κρέας της επιλογής μας άπαχο 2 μικρά καρότα 1/4 μιας μέτριας σελινόριζας 2-3 κλαδάκια σέλινο 1 μικρό[...]

Καρότο/ Νηστίσιμα/ Ντομάτες/ Ξερό κρεμμύδι/ Πατάτες/ Πιπεριές Φλωρίνης/ Πράσο/ Σούπες Οι σούπες μου αρέσουν πολύ και γι΄αυτό τις φτιάχνω τόσο συχνά. Το[...]

Μία εύκολη θρεπτική σούπα για το χειμώνα Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο (μισό άν είναι μεγάλο) 1 ματσάκι σέλινο 3 με 4 καρότα 2 κρεμμύδια 2 κούπες βρώμη 3 λεμόνια[...]

Τι  χρειαζόμαστε: 100-150 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2-3 κλωνιά μαϊντανό 2-3 κλωνιά άνηθο Αλάτι Πιπέρι 1 αυγό Το χυμό ενός λεμονιού Πώς τη[...]