Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις μαγιονεζα περγαμοντο ηλιελαιο κολιανδρος

Πουρές που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους,θα συνοδεύσει το κρέας ή το κοτόπουλό σας!! Συνταγή από σάιτ: .bettycrocker Τι χρειαζόμαστε: Για τον πουρέ: 3[...]

ΥΛΙΚΑ για τον Πουρέ πατάτας 4-5 μέτριες/μεγάλες πατάτες1 κ. σ. βούτυρο1 κύβο λαχανικών1/2 φλυτζάνι γάλα φρέσκο ή εβαπορέ αραιωμένο1/2 φλυτζάνι κρέμα[...]

Ειναι οπως την κετσαπ που αγοραζουμε. Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσερβα ολοκληρες ντοματες (σε χυμο ντοματας) 1 μετριο κρεμμυδι, ψιλοκομ. 3 κ.σ. ελαιολαδο 2 κ.σ.[...]

Στης ακρίβειας τον καιρό, φτιάχνω "πέστο" το φτηνό!! Νοστιμότατο και οικονομικότατο "αλ πέστο", προσωπική ανακάλυψη μετά από διάφορες δοκιμές και (γευστικά[...]

Αξίζει να την φτιάξετε αν είστε λάτρεις της ασιατικής κουζίνας. Συνοδεύεται με ρύζι ατμού και κοτόπουλο ή γαρίδες. Νομίζω είναι μια καλή λύση για να[...]

Υλικά 4 κιλά ντοματάκια  (κομιντόρια  ξεφλουδισμένα ξεσποριαμένα και ψιλοκομένα, 4 καλά κρεμμυδια  ψιλοκομμένα, 1 η 2 καυτερές πιπεριές εσποριασμένες ([...]

Υλικά: 1 κιλο αρακά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο κρέμα γάλακτος, εγώ χρησιμοποιώ meggle που είναι πηχτή και αυτή προτείνω. Βάζετε όση χρειαστεί,[...]

Υλικά συνταγής σελινόριζα: 300 γρ. πατάτες: 5 μέτριες, με τη φλούδα τους καρότα: 6 μέτρια κρεμμύδι: 1 τριμμμένο σε λεπτό τρίφτη σκόρδο: 1 σκελίδα σκόρδου,[...]

5-6 πράσα τρυφερά 3 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο 120 gr κρέμα γάλακτος πλήρης αλάτι πιπέρι Οδηγίες 65 Minutes Βράζουμε σε αλατισμένο νερό[...]

Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο πιάτο. Τα παιδιά το λατρεύουν! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 100 γρ. βούτυρο γάλακτος (αλατισμένο) 1-1 1/2 κύβο ζωμό κότας 1/2[...]

1 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα 4 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. μαργαρίνη 2 ξερά κόκκινα κρεμμύδια 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι ΠΑΝ της[...]

Σας αρέσουν τα λαχανικά; Αν ναι, γιατί όχι και σαν πουρές; Φυσικά και ο κλασσικός πουρές πατάτας είναι πουρές ενός λαχανικού αλλά εγώ αναφέρομαι σε έναν πουρέ[...]

Η ιδέα είναι να "φυλακίσουμε" σε βάζα την αξεπέραστη γεύση της εποχιακής ντομάτας για τις παρασκευές που χρησιμοποιούμε όλο το χρόνο: συμπυκνωμένο πολτό (βάση[...]

Συνταγή από την Λιάνα Βουράκη. Υλικά 2 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο 1 κ. γ. κόκκους μπαχάρι 1 κ.γ. χονδροί κόκκους αλάτι 1/2[...]

Καλησπέρα σας μπλογκογείτονες, φίλοι, αναγνώστες, σχολιαστές και περαστικοί!!ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους και κυρίως σε όσους γιορτάζουν! ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!! Να[...]

Εσhεις ντομάτες που εν έτοιμες να χαλάσουν τζαι θέλεις να τες κάμεις σάλτσα;;; Ερκουνται άξιππα ξένοι τζαι θέλεις να κάμεις ενα γρήγορο ορεκτικουδι;;; Θέλεις[...]

Ενα πολύ νόστιμο συνοδευτικό για το χριστουγεννιάτικο χοιρινό μας! Μπορώ να πω και έκπληξη γιατί δεν τις έχω περί πολλού τις γλυκοπατάτες και το έφτιαξα[...]

Ο πουρες πατατας όπως τον φτιάχνω. Ενώ η μαμά μου με μεγάλωσε με πουρέ από νιφάδες, όταν γεννήθηκε ο γιος μου, μου επέβαλλε τον πουρέ με βραστές πατάτες. Καθώς[...]