Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις πορτοκαλι παντζαρι λιγκουινι εντερακια

Εύκολη συνταγή για να συνοδέψετε παρασκευάσματα που έχουν ως κύριο συστατικό τυροκομικά προιόντα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. βαλσάμικο[...]

Για 2 άτομα 45 γραμμάρια τζίντζερ μύρα 1 κούπα αποξηραμένα φρούτα (όπως προέκυψε σύκα, βερίκοκα, κεράσια, δαμάσκηνα, σταφίδες και ζαχαρωμένα τζίντζερ κομμένο[...]

Ένα επτασφράγιστο μυστικό (!!) αποκαλύπτεται τώρα. Αυτό το κόλπο είναι κάτι που ανακάλυψε η αδερφή μου και πραγματικά έχει τέλεια γεύση. Σε 1' λεπτό κρατάς το[...]

Γευστικό και με άρωμα μεσογειακό... ιδανικό για βραδιές σινεμά με τραγανά chips τορτίγιας. Εύκολη 15 Λεπτά 4+μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 1 φλιτζ κατίκι ή[...]

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (Total 2%) 200  γρ. μαγιονέζα (μπορεί να είναι και light) 1 πιπεριά φλωρίνης (κονσέρβας) Αδειάζουμε στο multi το γιαούρτι, τη[...]

1 κιλο πατατες 4 κουταλιες ελαιολαδο 1 σκελιδα σκορδο(λιωμενο) 1/2 κουταλακι ριγανη 1/2 φλυτζανι γιαουρτι 1/2 φλυτζανι γαλα 1/2 φλυτζανι μαιντανο αλατι-πιπερι[...]

Χωρίς σχόλια! Ένα θαυμάσιο ντρέσινγκ ή ντιπ για τηγανιτά λαχανικά αλλά και κεφτεδάκια. Για κρύα μακαρονοσαλάτα, ντοματοσαλάτα με κριθαροκούλουρο, πράσινη[...]

Γιόρταζα χτες και το ροκφορ δεν θα μπορούσε να λείπει από το τραπέζι μου! Ετοίμασα ένα ντιπ ροκφόρ για τους λάτρεις τις πικάντικης γεύσης του, το οποίο[...]

2 σελινόριζες μεγάλες περίπου 1.600 γραμμ. 2 πατάτες 1 καρότο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1. Καθαρίζουμε καλά τις[...]

250 ml. άσπρο ξύδι από κρασί 150 ml. ζωμό κοτόπουλου ή αλατισμένο νερό 3 κρόκους αυγών 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι σακούλας 10 κλαδάκια φρέσκου βασιλικού[...]

Ψάχνοντας μια ενδιαφέρουσα σως για να συνοδέψω ψητό αρνί και θέλοντας να ξεφύγω από το τζατζίκι ή κάποια σως μαγιονέζας-μουστάρδας επινόησα τη συνταγή αυτή που[...]

Μια πανεύκολη σώς που συνοδεύει την πατατοσαλάτα σας! Τι χρειαζόμαστε: 2 κροκάδια απο αυγά βρασμένα 2 κροκάδια ωμά 1 φλυτζάνι του τσαγιού γιαούρτι αλάτι πιπέρι[...]

Αν βαρεθήκατε τη ντομάτα και τη μαγιονέζα, φτιάξτε αυτή τη σος. Δοκιμάστε την, σε μπρόκολο, σε σπανάκι ακομη και σε βραστό κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 1/2[...]

To raita, είναι ένα συνοδευτικό της ινδικής κουζίνας. Θα μπορούσαμε να το χαρακτηρίσουμε ώς ένα ντιπ με βάση το γιαούρτι, αρωματισμένο με μπαχαρικά. Τι[...]

Το dip γιαουρτιού, ή sauce γιαουρτιού όπως αλλιώς το λέω εγώ, είναι ένα δροσιστικό και συνάμα γευστικό συνοδευτικό πικάντικων -κυρίως- πιάτων. Απέσπασα τη[...]

Είναι μια σως με άρωμα καλοκαιριού που συνοδεύει  τα ψητά σας, καθώς και  όλα τα φαγητά σας. Γρήγορη, εύκολη που θα ξετρελαθούν τα παιδιά σας.. Η ονομασία[...]

Αυτή είναι η "περίφημη" κίτρινη σως, η σάλτσα που πρωταγωνιστή σε όλα τα καταστήματα γρήγορης εστίασης και έχει αγαπηθεί από τους νεολαίους της εποχής μας. Η[...]

Αρωματικό, ελαφρώς ξινό – όσο πρέπει – για να δώσει ένταση σε ό, τι και αν βουτήξει μέσα του και πολύ δροσερό. Το μαγικό με το γιαούρτι είναι πως[...]