Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σοκολατα κρεμα γαλακτος βουτυρο

υλικά 3 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες από βάζο 70γρ πελτέ ντομάτας 50γρ δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 50γρ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλάκια πάπρικα[...]

Ο πιο τέλειος συνδυασμός γεύσεων !!!!!! Από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Chef's Club, και τον Κωνσταντίνο Τάση, σεμινάριο μαγειρικής. Βίντεο[...]

1 κουτι μανιταρια βασιλικο ψιλοκομενο κονιακ η ουισκι(3 κουταλιες) 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομενη η πολτο 2 κουταλιες ελαιολαδο 1 1/2 ποτηρι γαλα με χαμηλα[...]

Η ιστορία είναι αληθινή και μου την έχει διηγηθεί φίλος αυτόπτης / αυτήκοος μάρτυρας. Προετοιμαζόμενος να γυρίσει τον «Μεγάλο Ερωτικό» του, ο[...]

Άσπρη σάλτσα με μανιτάρια νηστίσιμη πολύ νόστιμη έτοιμη σε 10'. Υλικά 1 κουτί μανιτάρια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3 φλ. νερό 3 κ. σ. κορν[...]

Υλικά για την σάλτσα πέστο: για 4 άτομα 1 κούπα φύλλα βασιλικού 1/2 κούπα μαιντανό 5 κ.σ. καρύδια 100 γρ τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 1 μεγάλη σκελίδα[...]

Για τους λάτρεις του καυτερού. Μια απλή και εύκολη συνταγή για τα μακαρόνια σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 σφηνοπότηρα λάδι 2 κύβους[...]

Pin It Με αυτή την σάλτσα κάνεις τα πάντα!!!! Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300γρ χυμό ντομάτας 7-8 φύλλα βασιλικού λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γλυκού[...]

Σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα Μια καλή σάλτσα ντομάτας είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που μαθαίνει κάποιος όταν ξεκινά να μαγειρεύει. Κι αυτό γιατί εκτός[...]

Pin It Με αυτή την σάλτσα κάνεις τα πάντα!!!! Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300γρ χυμό ντομάτας 7-8 φύλλα βασιλικού λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γλυκού[...]