Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σουσαμι μοσχαρι μαιντανος εντερακια

Πουρές Μπιζελιών   Ανά μερίδα:θερμίδες 217. Υλικά Χρειάζεστε περίπου 2,5 κιλά ακαθάριστα μπιζέλια ή 1 κιλό καθαρισμένα 6 φλιτζ. μπιζέλια καθαρισμένα ¼ φλιτζ.[...]

Πουρές Πατάτας απλός   Ανά μερίδα:θερμίδες 104. Υλικά 2 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 κ.σ. άπαχο γάλα 10 γρ. βούτυρο 2 κουταλάκια φρέσκο[...]

1 Φλυτζάνι φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 4 Σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι κουκουναρόσπορους ½ φλυτζάνι Πεκορίνο ½ Φλυτζάνι Παρμεζάνα ½ Φλυτζάνι[...]

Υλικά: 1 κιλό φρέσκες ώριμες τομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουτάλια του φαγητού μηλόξιδο 2 κουτάλια του[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 μερίδες 1 μεγάλο κουνουπίδι , σε κομμάτια ¼ φλιτζάνι ζεστό ζωμό λαχανικών αλάτι και πιπέρι , για γεύση Παρθένο[...]

Συστατικά   3αυγά βραστά 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1πρέζα σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.πάπρικα 1/3φλ.μαγιονέζα 2φρέσκα κρεμμύδια 1κ.γλ.μουστάρδα 1κ.σ.worcestershire sauce[...]

Η συνταγή είναι παραδοσιακή απο τη Λατινική Αμερική. 1 κιλό βραστές γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες Χυμός απο 1 λάιμ/ lime Χυμός απο 1 πορτοκάλι 3 φρέσκα[...]

"Και από Δευτέρα, δίαιτα....." Όποιος δεν το έχει πει ποτέ, να σηκώσει το χέρι. Τίποτα ; Κανείς ; That's what I thought...... Αυτή η Δευτέρα της δίαιτας, να[...]

Για 2-4 άτομα 1 βαζάκι ταχίνι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 λεμόνια 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 2 φλιτζανάκια βραστό νερό αλάτι Εκτέλεση Βάζετε το ταχίνι,το σκόρδο, το[...]

1 βραστό αυγό (1 λεπτό) 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 1/4 φλιτζανιού στυμμένο λεμόνι 1 κουταλάκι τσαγιού σάλτσα Worcestershire 1/4 φλιτζανιού[...]

1 αβοκάντο 1 βραστό κολοκυθάκι (προαιρετικά) 4 φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές χυμό λεμονιού παρμεζάνα 2 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη λάδι Τα[...]

Μια σαλτσά που ταιρίαζει σε βραστό, ψητό κρεας. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 6 κ.σ ξύδι 1 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ μουστάρδα 1 κ.γ πάπρικα 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλεύρι Σε[...]

Ένα ντιπ τυριών για να ξετρελάνετε τους φίλους σας. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 15 περίπου λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 110[...]

Ε, καλά, να γελάσουμε και λίγο. Μόνο σοβαρές συνταγές θα βάζουμε; Μου ήρθε λοιπόν το παρακάτω μήνυμα με ένα μέιλ πρόσφατα. Μιας και έχει σχέση με το θέματα που[...]

Υλικά: 5 κούπες νερό βραστό 1 κύβο λαχανικών 3/4 κούπας νιφάδες πουρέ πατάτας 3/4 κούπας αλεύρι 1/2 κούπα λάδι Αλάτι, μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Βράζουμε το νερό[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη σάλτσα, ιδανική για ζυμαρικά. Τι χρειαζόμαστε: φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 4 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. βούτυρο 1 κύβο βοδινού ή κότας αλάτι[...]

ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ Το μυστικό για μια νόστιμη και απολαυστική πίτσα είναι τα λίγα και καλά υλικά. Ισως το πιό βασικό απο αυτά είναι η σάλτσα ντομάτας. Τώρα που[...]

Πουρές Πατάτας με Σκόρδο   Ανά μερίδα:θερμίδες 178. Υλικά 5 μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 κύβοι ζωμός κοτόπουλου 10 γραμμάρια βούτυρο ½[...]