Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις πιτες κονκασε

1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί 1 κουτάλια σούπας άσπρη ζάχαρη 3/4 κουταλάκι τσαγιού Ιταλικό seasoning 1/4 κουταλάκι[...]

450 γραμμάρια κόκκινη πιπεριά 225 γραμμάρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 1 ½ κουταλιά βασιλικός 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαύρο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 3 κουταλιές ψιλοκομμένο κάπαρη 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού (από περίπου 2 μέτρια λεμόνια) 2 κουταλιές της[...]

1/2 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 3 κουταλιές της σούπας λαδί 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 κουταλάκι του γλυκού, τριμμένο σκόρδο αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

ΟδηγίεςΓια τον κιμά : Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον κιμά... The post Μπεσαμέλ με κιμά[...]

Αυτόν τον πουρέ τον έφτιαχνε η γιαγιά μου και τώρα η μητέρα μου. Τον προτιμώ ακόμα και από τηγανιτές πατάτες! Τι χρειαζόμαστε: 5 μέτριες πατάτες 3 κ.σ.[...]

Πουρές με πατάτα και άλλα νόστιμα λαχανικά... Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σελινόριζα 3/4 φλ. γάλα ή 4 κ.σ. γιαούρτι ή 1[...]

Μια πάρα πολύ εύκολη σάλτσα και πολύ γρήγορη!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml λευκό κρασί 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. μουστάρδα αλάτι -[...]

Μιά πεντανόστιμη σαλτσούλα που κάθε φορά που την φτιάχνω εξαφανίζεται! Τι χρειαζόμαστε: 1 πουμαρό χάρτινο 1 μπουκάλι κέτσαπ(340γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300γρ[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό πατάτες 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές του γλυκού μαργαρίνη 1 κύβο λαχανικών 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια Πιπέρι Μοσχοκάρυδο Τριμμένη[...]