Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις μουρα ντοματα

Υλικά 1 κ. μήλα Gala ή Delicious 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 ½ κ.σ. καστανή ζάχαρη (αν θέλουμε) Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε και ξεσποριάζουμε τα μήλα και τα κόβουμε[...]

Ιδανική για όσους τρελαίνονται για πικάντικες γεύσεις. Εμείς θα σας προτείναμε να τη δοκιμάστε με κόκορα στην κατσαρόλα. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες :[...]

"Και από Δευτέρα, δίαιτα....." Όποιος δεν το έχει πει ποτέ, να σηκώσει το χέρι. Τίποτα ; Κανείς ; That's what I thought...... Αυτή η Δευτέρα της δίαιτας, να[...]

ΚΟΥΛΊ (COULIS): ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΟΥΤΩΝ Ή ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η coulis (προφέρεται κουλί) είναι ένας αραιός πουρές φρούτων ή λαχανικών, που χρησιμοποιείται ως σάλτσα. Η ονομασία[...]

2 κιλά μελιτζάνες 2 κ.σ. βούτυρο 100γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 1 - 1 ½ ποτήρι γάλα 2 κ.σ. αλεύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι ½ κ.γ. ζάχαρη Ψήνουμε ιδανικά[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1 κουταλιά της σούπας σόγια σως 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κούπα κρέμα γάλακτος Μια από τις πιο διάσημες συνταγές στο πιάτο σας,[...]

1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί 1 κουτάλια σούπας άσπρη ζάχαρη 3/4 κουταλάκι τσαγιού Ιταλικό seasoning 1/4 κουταλάκι[...]

Για οποιοδήποτε γλυκό της αρεσκείας σας (συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου). Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ κακάο 150 γρ ζάχαρη 350 γρ νερό 20 γρ βούτυρο[...]

Γρήγορη, εύκολη, γευστική σάλτσα φράουλας που μπορεί να συνοδεύσει όλα τα γλυκά σας. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr φράουλες 50 gr ζάχαρη Πλένουμε πολύ καλά τις[...]

Μία πολύ απλή σως με πορτοκάλι που συνοδεύει τέλεια τα ψητά, αγαπαέι δε πάρα πολύ το χοιρινό. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα Ζάχαρη 1/2 κούπα Ξύδι 1 ποτήρι φρέσκο[...]

Μια σαλτσά που ταιρίαζει σε βραστό, ψητό κρεας. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 6 κ.σ ξύδι 1 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ μουστάρδα 1 κ.γ πάπρικα 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλεύρι Σε[...]

1 φλιτζανη βουτυρο 1 1/2 φλιτζανη αλευρι 7 φλιτζανια γαλα 4 κροκοι αυγου μοσμοκαρυδο αλατι ζαχαρη πιπερι Βαζουμε το βουτυρο στη κατσαρολα να λιωσει μετα[...]

Η συνταγή αυτή είναι από πιτσαρία,με πολλά πολλά μπαχαρικά και είναι θαυμάσια! Τι χρειαζόμαστε: 1 πουμαρό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ρίγανη - Δυόσμο - Βασιλικό -[...]

Συστατικά   4πατάτες 1 ½ φλ.γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.balsamico[...]