Πουλερικα με μπασματι

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 7-8 μανιτάρια ψιλοκομμένα 250 γρ. φρέσκια κρέμα ½ ποτήρι κρασί άσπρο λάδι για τηγάνισμα αλάτι[...]

Υλικά: 700γρ φιλετάκια από μπούτι ή στήθος κοτόπουλου. 500 ml μπύρα 3 πιπεριές - πράσινη/κόκκινη/κίτρινη 400 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μικρό κρεμμύδι ξηρό [...]

Υλικά (για 4 άτομα): 4 φιλετάκια κοτόπουλου ½ λίτρο αϊράνι (ή αϊράν ή πες το και ξινόγαλα, θα το βρείτε εύκολα στα ψυγεία των super markets) 1 κονσέρβα[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 4 ορτύκια (όπως είπαμε εκτροφείου, δεν χρειάζεται να βγείτε για κυνήγι) 3-4 κούπες μακρύκοκκο ρύζι ή ρύζι μπασμάτι (basmati) 2[...]

Υλικά: 2 φιλέτα γαλοπούλας ανά άτομο πράσινα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο κάρυ αλάτι πιπέρι 1 φλυτζάνι του καφέ ρύζι μπασμάτι λίγο φρέσκο βούτυρο [...]

Υλικά: 400 γραμ. στήθος κοτόπουλου (κομμένο σε λωρίδες 5εκ. 1 κουτί μανιτάρια 6 φέτες ανανά (κομμένες σε κυβάκια) 2 κουταλιές σουσάμι αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά: 12 μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος (½ λίτρου) 6 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο 1 μπουκαλάκι σόγια σος 1 κουτί απλά corn[...]

Υλικά: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 5 φράουλες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 4 πιπεριές πολύχρωμες 100 γρ. μανιτάρια 1/2 φλυτζάνι σάλτσα σόγιας 1 φλυτζάνι[...]