Πουλερικα χωρις γαλοπουλα

Μια απλή, γρήγορη και πρωτότυπη εκδοχή του Pesto alla Genovese.Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ ζυμαρικά Spaghetti[...]

8 κοπανάκια κοτόπουλου (ή 700 γρ στήθος σε φέτες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 φιλέτα αντσούγιας 5-6 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 τσιμπιά[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 1 κοτόπουλο (1 1/4 κιλό περίπου) σε 8 κοµµάτια, 1 φλ. αλεύρι, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 µέτριο κρεµµύδι µοιρασµένο σε πολύ λεπτά φετάκια, 1[...]

2 λεμόνια 3 κλ. δεντρολίβανο 3 κλ. θυμάρι 1 κρεμμύδι 1 ½ στήθος κοτόπουλο 500 γρ. kale 100 γρ. τοματίνια 100 γρ. φουντούκια Για το dressing 300 γρ. γιαούρτι 1[...]

1,5 κιλό μπούτια κοτόπουλο μόνο το κάτω μέρος 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 500 γρ. ζωμό[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα κρεατικά που προτιμώ αρκετές φορές στις συνταγές μου. Είναι ελαφρύ, χωρίς πολλά λιπαρά και ευέλικτο όσον αφορά τους συνδυασμούς των[...]

ΥΛΙΚΑ Για το τραγανό κοτόπουλο 400 γρ. κοτόπουλο (κατά προτίμηση φιλέτο) 1 αυγό 1 πακέτο με μείγμα για τραγανό κοτόπουλο της MAGGI Για τη σος της σαλάτας[...]

ΥΛΙΚΑ: 10 μπούτια κοτόπουλου 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ 1 κ. σούπας πελτές ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 2 κούπες ζωμό κοτόπουλο[...]

Ωραίο, τέλειο το φουρνιστό κοτόπουλο με τις πατάτες του να κλέβουν την παράσταση για την Κυριακή το μεσημέρι. Αλλά αν ανήκεις σ' αυτούς που κυνηγούν[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1500- 1700 γρ. 3 μεγάλες ντομάτες 4 φιλέτα αντσούγιας 4 σκελίδες σκόρδο, λειωμένες 1 ποτήρι λευκό κρασί απο 1 κ.κ. ξερά μυρωδικά, θρούμπι,[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -800 γραμ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους -2 σκελίδες σκόρδο -50 ml ελαιόλαδο -80 ml λευκό ξηρό κρασί -αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ   για 4 άτομα Υλικά 800 γραμμάρια μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 2 κίτρινες πιπεριές 1 κλαδάκι[...]

Mια έξυπνη μεταμοντέρνα μετατροπή της κλασικής νισουάζ, που παίρνει τη μορφή του καρπάτσιο ή ενός μεσογειακού σασίμι, καθώς ο φρέσκος τόνος μόνο απέξω παίρνει[...]

Το λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας συνήθως υστερεί γευστικά σε σύγκριση με το αντίστοιχο φούρνου που βγαίνει πιο νόστιμο κυρίως γιατί το ίδιο το κρέας του[...]

http://www.cityzentv.gr/ Μία τεμπέλικη αλλά πεντανόστιμη συνταγή. Όσοι τολμάτε τους συνδυασμούς υλικών προσθέστε τέσσερις αντσούγιες πριν σβήσετε με τη μπίρα.[...]