Πουλερικα

Υλικά 2 φλιτζάνια ανανά ψιλοκομμένο (κονσέρβα) 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο (μόνο τα κοτσάνια) 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι τριμένο 1/4[...]

Υλικά: 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο 1/4 κούπα ελαιόλαδο 1/4 κούπα χυμό λεμονιού 2 κουταλιές γούστερ σος 2 κουταλιές σόγια σος 2 κουταλάκια[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου 1 ποτήρι κονιάκ ή άσπρο κρασί ή ουΐσκυ 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 ντομάτες ή 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια [...]

Υλικά: 1-1/2 κιλό κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κύβους 1 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο όχι πολύ γεμάτο 1/2 φλυτζάνι ξύδι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλα 3 φύλλα ποντιακής πίτας 2 αβγά 150 γραμ. κρέμα γάλακτος αλάτι 150 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση: Κόβω τα[...]

Υλικά (4 άτομα): 1 κοτόπουλο μισό κιλό στάρι 3 κρεμμύδια μέτρια αλάτι - πιπέρι βούτυρο μινέρβα κόκκινο πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε το στάρι[...]

Υλικά: (για 8 παιδάκια) 8 μπουτάκια κοτόπουλου 3 ασπράδια αβγών 3 κουτ.σούπας λάδι 2 κουτ.σούπας χυμό ντομάτας 1 και 1/2 φλυτζάνι χοντροτριμμένα κόρν[...]

Υλικά: 2 φιλέτα γαλοπούλας ανά άτομο πράσινα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο κάρυ αλάτι πιπέρι 1 φλυτζάνι του καφέ ρύζι μπασμάτι λίγο φρέσκο βούτυρο [...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο παϊδάκια αλάτι και μπαχαρικά της αρεσκείας σας Για τη μαρινάτα: 2 μικρές πράσινες πιπεριές 1 μέτριο κρεμμύδι ½[...]

Διάρκεια μαγειρέματος (μαζί με την μαρινάδα): 30 λεπτά Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου φιλεταρισμένα 2 κουτ. σούπας λάδι 2 κουτ. σούπας μείγμα για σαλάτες[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο (στήθος) 200 γρ. ρύζι(ο,τι ρύζι προτιμάτε) 50 γρ. ξερό κρεμμύδι 50 γρ. πιπεριά (κόκκινη και πράσινη) 20[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο 5 φρυγανιές τριμμένες 2 αυγά αλάτι πιπέρι λίγο σκόρδο σε σκόνη 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. μουστάρδα 3 σταγόνες ουίσκι [...]

Υλικά: 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 καυτερή πιπεριά (χρησιμοπιουμε αναλόγως πόσο καυτερό μας[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο μεγάλο 2 λάχανα τουρσί μικρά 2 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα 4-5 κουταλιές γλυκιά πάπρικα 1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) 1/2 - 1 φλυτζάνι[...]

Υλικά: 1,5 κιλό στήθος κοτόπουλο 150 ml σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές κάρυ 2 κουταλιές κορν - φλάουρ (προσοχη toleres) 2-3 λεμόνια (προσοχή στην κατανάλωση[...]