Ψαρικα με δαφνοφυλλα

Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Κολοκυθάκια Μαϊντανός Σκόρδο Βούτυρο Ελαιόλαδο Ντέμι γλας Δάφνη Αλάτι Πιπέρι Ζωμός από γαρίδες Αφού καθαρίζουμε τις γαρίδες, βράζουμε[...]

1 χταπόδι γύρω στο 1 1/2 κιλό 1 φλ. παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ. λευκό ξίδι 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 δαφνόφυλλο 5-6 κόκκους πιπέρι μαύρο 1 κ.σ. ρίγανη Εκτέλεση 1 .[...]

Εύκολη, νόστιμη, πικάντικη. Τι χρειαζόμαστε: 2 κρεμμύδια ξερά 2 φρέσκες ντομάτες 1 κουταλια της σούπας ντομάτα πάστα 2-3 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι του νερού ξύδι[...]

Φωτογραφία απο το μέλος : Faye Υλικά 1 κιλό σουπιές 1,5 κιλό πατάτες κομμένες κυδονάτες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1/2 κιλού[...]

Υλικά 4 φιλέτα πέρκας 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (το έχω φτιάξει και με ξερό, όμως το φρέσκο είναι καλύτερο) 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό 2 δαφνόφυλλα (κατά[...]

Σουπιές στιφάδο... θα γλύφεται κ το πιάτο από την νοστιμιά !!! ΥΛΙΚΑ- 1/2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 3/4 κιλό κρεμμυδάκια 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1[...]

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Η αυστηρή νηστεία της Σαρακοστής "σπάει" την γιορτή του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαΐων, όπου και επιτρέπεται η κατανάλωση[...]

Νόστιμο φαγητό με έξτρα μπόνους συνταγή: φάβα από ξερά μπιζέλια! Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

1 1/2 κιλό χταπόδι 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα 6 μέτριες πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο 400 γραμμ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ.[...]

Καλή εβδομάδα! Παρακαλώ επειδή αυτό το post προμηνύεται μεγάλο, αν ενδιαφέρεστε αποκλειστικά για την συνταγή προχωρήστε αμέσως στα υλικά. Ειλικρινά δεν μ'[...]

Το χταπόδι είναι αγαπημένος μεζές για τους πιο πολλούς, αλλά δεν τρελαίνονται όλοι. Η χταποδομακαρονάδα όμως, είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που μπορεί[...]

Φανταστικό ριζότο με θαλασσινά που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 1[...]

ΥΛΙΚΑ -1 χταπόδι 1.200 γραμ -½ λίτρο νερό -100 ml ξίδι λευκό -2 δαφνόφυλλα -3-4 κόκκους πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΒΑΖΟ -250 ml ελαιόλαδο -150 ml ξιδι -2 κουτ. της[...]

Χταπόδι το νόστιμο θαλασσινό, που επαγγελματίες και ερασιτέχνες ψαράδες το φέρνουν στην κουζίνα μας έτοιμο να το μαγειρέψουμε. Το θαλασσινό, που μαζί με τις[...]

Μεζεδάκι για την Σαρακοστή σας έχω σήμερα................εύκολο, γρήγορο, πολύ εντυπωσιακό!!!! ΥΛΙΚΑ 1 χταπόδι περίπου στα 1200 γραμμάρια 2 δαφνόφυλλά 3[...]

Από την ημέρα που γύρισα κάτι βράζει μέσα μου. Τις νύχτες ξυπνάω από κάποιο όνειρο τόσο αληθοφανές, που για ώρα νομίζω πως οι απειλές του συνεχίζονται ακόμα.[...]

Ένα νόστιμο φαγάκι για σήμερα, εύκολα και γρήγορα. Η μαραθόριζα ταιριάζει πάρα πολύ με όλα τα θαλασσινά και ψάρια.. Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε την[...]

Ένα γευστικό φαγητό με γεμάτη γεύση. Τρώγεται εύκολα όχι μόνο σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 1 σουπιά καθαρισμένη κομμένη κομμάτια 1 ποτήρι νερό (ή 1/2[...]