Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροδακινo σιμιγδαλι εμενταλ ρακι μανιταρι

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 300 γραμ φρέσκο τρυφερό σπανάκι 200 γραμ φρέσκα φύλλα ρόκας 300 γραμ φρέσκα αντίδια 1 λόλα ρόσα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]

ΥΛΙΚΑ : Για τη σος ολλαντέζ 15 γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 60 γρ ξύδι λευκό 30 γρ λευκό κρασί 60 γρ νερό 4 κρόκους αυγών βιολογικών 300 γρ βούτυρο λιωμένο χυμό[...]

Μια πανεύκολη και νοστιμότατη συνταγή με τις αγαπημένες μας πατάτες, με την προσθήκη μαλακών τυριών που λιώνουν στο φούρνο κι ένα πικάντικο αλλαντικό που[...]

2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 4 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες 15 γρ. αλεύρι 20 ml. ντοματοπελτέ 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 150[...]

Δεν νοείται πρωινό ή brunch που να μην περιλαμβάνει αυγά... και μιας και τα σπαράγγια είναι τώρα στην καλύτερη εποχή τους, να μια συνταγή για υπέροχο γεύμα![...]

Υλικά φύλλο καταΐφι 1 πακέτο (500 γρ.) βούτυρο 6 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 2[...]

Τα είδα τις προάλλες στην υπαίθρια αγορά στο κέντρο της πόλης και δεν άντεξα να μην τα πλησιάσω. Με μαγνήτισαν. Φαίνονταν ψηλά, λεπτά και καταπράσινα με[...]

Ενα ωραιότατο φαγάκι μας σερβίρει η Βάσω με συνταγή της κας Αλεξιάδου. Εμείς σας το προτείνουμε με τηγανητές πατάτες αλλά όποιος δεν θέλει να ακούει τη λέξη[...]

Good Day everyone! Α very tasty seafood salad for today, which is also a cinch to make! Lots of colour and crunchy ingredients, very light for either lunch or[...]

Ένα διαφορετικό συνοδευτικό για ψάρι ψητό, μπακαλιάρο, γλώσσα τηγανιτή. Ιδιαίτερα νόστιμο και σε συνδυασμό με βρασμένα λαχανικά, όπως μπρόκολο κα κουνουπίδι.[...]

Παλιότερα είχα δημοσιεύσει το κοτόπουλο με κάρυ , μια από τις πολλές συνταγές με κάρυ που μαγειρεύω στο σπίτι, γιατί μας αρέσει πολύ η Ασιατική κουζίνα. Έχω[...]

Στην Αμερική, την Ευρώπη και την Αυστραλία, η Greek Salad, κερδίζει συνεχώς έδαφος και σχεδόν πάντα συμπεριλαμβάνεται στο μενού όλων των εστιατορίων. Τι[...]

ΑΠΛΟ ΜΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΠΙΑΤΟ!!! ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. φέτα 100 γρ. ξηρή μυζήθρα 4-5 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κιλό πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά σε όλους! Αρκετό κρέας φάγαμε, άντε καιρός είναι να γυρίσουμε στα καθημερινά! Εύκολο φαγάκι, για συνοδευτικό ή και για γεύμα[...]

Αν σας αρέσει ο συνδυασμός κανέλας-μήλου τότε δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 5 - 5 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι[...]

Υπέροχο σουφλεδάκι για να απολαμβάνουμε το σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 - 800 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1/2 κ.σ. φυτίνη 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα[...]

Κολοκύθα: Ένα πολύεργαλείο στην κουζίνα. Έχετε σκεφθεί σε πόσες κατηγορίες φαγητών μπαίνει; Σε αλμυρά πιάτα: γεμιστή, στον φούρνο , σε σουφλέ , σε σούπες , σε[...]

Πεντανοστιμη πατατοπιτα με υπεροχο αφρατο μαλακο φυλλο πιτσας με προζυμι. Απολαυστε την!!! ΥΛΙΚΑ (6 κομματια) 500 γρ. πατατες βρασμενες (3 πατατες) 150 ml γαλα[...]