Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροδακινo σιμιγδαλι εμενταλ βακαλαος πτι μπερ

Του Ξενοφώντα Τσούκαλη, Μ.D., medlabnews.gr Ψωνίζοντας και τρώγοντας τα σαρακοστιανά εδέσματα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. H καλύτερη θεραπεία της τροφική[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 220 γρ. πουρέ κολοκύθας 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 40 γρ. βούτυρο 60 γρ. γάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 65[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες: 6 6 χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο 3 αβγά 120 γρ. ζάχαρη άχνη 130 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 50 γρ. αλεύρι[...]

Για τη ζύμη... 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 220 γρ. πουρές κολοκύθας 1 φακ. ξηρή μαγιά 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 60 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα[...]

2 αβγά (ολόκληρα) 2 ασπράδια 5 κ.σ. Βρώμη 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ.γάλα εβαπορέ 1 κ.γ. κανέλλα ή κακάο 1/2 μήλο (κομμένο κυβάκια) 1/2 μπανάνα (κομμένη κυβάκια) 10[...]

Του Ξενοφώντα Τσούκαλη, Μ.D., medlabnews.gr Ψωνίζοντας και τρώγοντας τα σαρακοστιανά εδέσματα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. H καλύτερη θεραπεία της τροφική[...]

Τα τυριά στο τραπέζι είναι μεγάλο θέμα και στρατηγικό από πλευράς συνδυασμών -κάτι σαν τα ζώδια στατιστικώς ιδωμένα- που, είτε εμφανίζονται στην αρχή είτε στο[...]

Έκατσα και έψαξα διάφορες συνταγές για γλυκά και φαγητά . Έτσι καθώς έψαχνα έπεσα πάνω σε μία συνταγή που μου τράβηξε το ενδιαφέρον. Νηστίσιμη μερεντα χωρίς[...]

Για όλες τις γλυκές μανούλες αυτού του κόσμου αλλά και για αυτές που λαχταρούν όσο τίποτα να γίνουν μανούλες! Χρόνια μας Πολλά για αύριο! Υλικά 2 κούπες αλεύρι[...]

Αν θέλετε να κάνετε την διαφορά φέτος το Πάσχα , φτιάξτε αυτό το υπέροχο κέικ διακοσμημένο με μίνι αυγά και είναι σίγουρο ότι κανείς δεν θα αντισταθεί σε ένα[...]

Κάτι πολύ εκνευριστικό και απογοητευτικό όταν είσαι blogger, είναι το να βλέπεις τη δουλειά σου αναδημοσιευμένη σε άλλα blogs και ιστοσελίδες χωρίς την άδειά[...]

Το κέϊκ παντζαριού είχε τελικά "δρομολογηθεί" μέσα μου από τη στιγμή που διάβασα το post της Βασιλικής (Royal Coconut ). Είχαν βέβαια ήδη προηγηθεί και άλλα[...]

Μα θα μου πείτε, γίνεται; Γίνεται θα σας πω. Μπορούμε να φτιάξουμε αφράτο, νόστιμο και ζουμερό κέικ χωρίς τα κλασικά υλικά; Μπορούμε. Για τους άπιστους[...]

Good morning friends, here we are again to start off the last week of November with a cake, which is going to be our contribution for Monday's Cake . A couple[...]

Good morning friends, here we are again to start off the last week of November with a cake, which is going to be our contribution for Monday's Cake . A couple[...]

Ψάρι σε φέτες (μπακαλιάρος, σφυρίδα, συναγρίδα) ή ολόκληρο (τα “δεύτερα” ψάρια, που ο ψαράς “ντρέπεται” να τα πάει με το που θα “πιάσει η βάρκα” στα εστιατόρια[...]

4 κούπες αλεύρι 1 κούπα κακάο σκονη 1 κούπα ζάχαρη 1,5 κούπα καρυδια 1,5 κούπα χλιαρό νερο 1 κουταλάκι νες καφέ 2 κούπες ελαιόλαδο 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ[...]

2 πακέτα σαβαγιάρ 1 κουτί σαντιγί μόρφατ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί τυρί κρέμα 1 1/2 ποτήρι γάλα 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ (ή κατα βούληση[...]