Γλυκα χωρις ροδονερο σαφραν εντερακια βουτυρο ζελατινα κονκασε

Καλησπέρα σας και πάλι!!! Επιτέλους, έφτασα στο σπίτι μου και κάθησα στον υπολογιστή μου, με το σαντουιτσάκι μου κι ένα ποτήρι γάλα, δίπλα! Χρειάζομαι λίγη[...]

Τα πιο εύκολα κρητικά μυζηθροπιτάκια σε νέα version Απόκριες στην Κρήτη χωρίς μυζηθρόπιτες και μυζηθροπιτάκια δεν νοούνται. Σε πολλές εκδοχές εύκολες και[...]

Υλικά Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Μικρός Μερίδες: 2 μικρές φόρμες • 250 γρ. Βιτάμ κλασικό • 500 γρ. αλεύρι[...]

για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένο 1φλιτζ. ζάχαρη ½ κ.γ. σόδα φαγητού 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1[...]

Τα κυριακάτικα τραπέζια, προπάντων του μεσημεριού, είναι τα πιο πλουσιοπάροχα. Γιατί, εκτός από τα φαγητά, εμπεριέχουν πάντα τη φωτεινότητα της μέρας κι[...]

Πραγματικά τρομερά εύκολα και ένα ζυμαράκι που γίνεται στο πι και φί και είναι τόσο αφράτο τόσο φίνο. Η μοναδική δυσκολία που ίσως αντιμετωπίσετε είναι το[...]

Αλλιώς είχα στο νου μου να είναι τούτη η ανάρτηση. Πιο περιγραφική της διαδικασίας και του τρόπου παρασκευής του κορυφαίου τοπικού μας ποτού. Επιφυλάσσομαι ,[...]

Δεν υπαρχει πιο απλή συνταγή από αυτή! Είναι παραδοσιακή, είναι γλυκιά, τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και, φυσικά, μπορείτε να τη φτιάξετε με χειροποίητο[...]

Υλικά Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Μικρός Μερίδες: 2 μικρές φόρμες • 250 γρ. Βιτάμ κλασικό • 500 γρ. αλεύρι[...]

Δεν υπαρχει πιο απλή συνταγή από αυτή! Είναι παραδοσιακή, είναι γλυκιά, τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και, φυσικά, μπορείτε να τη φτιάξετε με χειροποίητο[...]

Και καλές Απόκριες! Με το που ανοίγει το Τριώδιο, στην Κρήτη ξεκινά η εποχή της μυζηθρόπιτας. Όχι δηλαδή ότι τον υπόλοιπο χρόνο – όταν υπάρχει μυζήθρα-[...]

3 μέτρια αυγά 75 γρ. ψιλή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι γλυκού άρωμα βανίλια 75 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο Για τη γέμιση και το[...]

3 μέτρια αυγά 75 γρ. ψιλή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι γλυκού άρωμα βανίλια 75 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο Για τη γέμιση και το[...]

Τα Pudding Brezel (πούτηνγκ-μπρέτσελ) είναι ένα αγαπημένο Γερμανικό γλυκό μου και θα ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: Για την Ζύμη 300 γρ. Quark[...]

Αυτό τον καιρό δεν φτιάχνω σχεδόν τίποτα,για πολλούς και διαφορετικούς λόγους,εκτός του φαγητού που τρώμε. Μπορώ όμως να σας δώσω μια συνταγή για μαρμελάδα[...]

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλους τους φίλους της μαρμελάδας. Συνταγή : Ευη Βουτσινά Μερίδες : για ένα βάζο 1,5 κιλού Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Ζυμαρικό της Ν. Εύβοιας ( όπως έχουμε ξαναναφέρει... εδώ! )και μάλιστα σπεσιαλιτέ σε ταβέρνες στην ευρύτερη περιοχή της Καρυστίας... Το συναντάς και λίγο[...]

Μια μπουγάτσα από τα χεράκια σου με μπόλικη ζάχαρη άχνη και μυρωδάτη κανέλα. Η Μυρσίνη Λαμπράκη σου εξηγεί πως κάθε συνταγή μπορεί να γίνει εύκολη, απλή και[...]

Ένα τιραμισού αλλιώτικο από τα συνηθισμένα και με προσθήκη μήλου! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Τάρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες[...]

½ κιλό μάραθο 1 ματσάκι άνηθο ½ κιλό σέσκουλα 3 φρέσκα κρεμμύδια ½ κιλό καυκαλήθρες 1 χούφτα τριφύλλι χοντρό αλάτι πιπέρι 100 γραμμ μαλακή μυζήθρα 100 γραμμ[...]

Γνωρίζω ότι έχουν ματώσει δαχτυλάκια στα πληκτρολόγια γι' αυτή τη συνταγή, αλλά θα μπω στον πειρασμό να γράψω μία πιο... κρητική παραλλαγή, που την κάνω[...]

Κέικ μήλου διαίτης με λίγη ζάχαρη. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Τάρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Γερμανικές συνταγές[...]

Κάθε χρόνο μόλις τελειώσουμε τον τρύγο του μελιού, φτιάχνω λουκουμάδες τους περιχύνω με μπόλικο φρέσκο μελάκι και τους απολαμβάνουμε για να γιορτάσουμε τη νέα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η Μαγδαληνή ήταν η γιαγιά μου, η μητέρα της μαμάς μου. Αγαπημένο μου πρόσωπο που δεν πρόλαβα να το χαρώ καθώς σκοτώθηκε πρόωρα όταν εγώ[...]

Είναι η εποχή της! Οι γλυκές μυζήθρες, οι νωποί ανθότυροι όπως τις λένε οι φίλοι από τα Χανιά, είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή. Δεν είναι τυχαίο που το[...]

1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 αυγό χτυπημένο 2 κ.σ. άχνη 300 γρ. φρέσκια μυζήθρα 100 γρ. διάφορα γλυκά του κουταλιού στραγγισμένα 50 γρ.[...]

Ο καιρός επιμένει να έχει καλοκαιρινή διάθεση....σας προτείνω ένα ελκυστικό και ελαφρύ επιδόρπιο, με 'χρώμα' καλοκαιριού! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. μεγάλα[...]

Τριλογία (ως τώρα) για τις συνταγές με σύκα αυτόν τον Σεπτέμβριο. Αντί για υπερβολή και μονομανία, προτείνω να το δούμε σαν αφορμή για να αξιοποιήσει κανείς[...]