Γλυκα χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι ψαρονεφρι βουτυρο παπαρουνοσπορος

Δροσιστικό γλυκό με σύκο, σταφύλι και μασκαρπόνε Hello, is anybody there? Κοινώς, είναι ακόμη κανένας εκεί έξω ή πήρατε όλοι τους κάμπους, τα βουνά και τα[...]

Υλικά: 4 κυδώνια 8 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 ποτήρι νερού λευκό γλυκό κρασί Σάμου κανέλλα Εκτέλεση: Τρίβουμε καλά τα κυδώνια με ένα καινούριο σφουγκαράκι κουζίνας[...]

Τα σύκα είναι ένα φρούτο που μυρίζει ήλιο, φύλλα συκιάς, μεσόγειο, θάλασσα. Είναι ένα φρούτο πανάρχαιο, ολόγλυκο που αγαπά να φυτρώνει όχι μόνο στους κήπους[...]

Υλικά γιαούρτι στραγγιστό: 360 γρ. ζαχαρούχο γάλα: 1 κουτί νερό: 250 ml κρέμα γάλακτος: 250 ml φιστικια Αιγίνης: 100 γρ., ψίχα χοντροκομμένη ζελατίνη (σκόνη):[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. μαργαρίνη 250 γρ. μπισκότα τριμμένα στο μπλέντερ 350 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. ανθότυρο 200 γρ. μανούρι 100 γρ. ξινομυζήθρα 60 γρ.[...]

Γιατί ένα κέικ είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών οπότε καλό είναι να αδειάσουμε τα ντουλάπια μας από τα περυσινά ξερά φρούτα, αφού σε[...]

Φρούτα εποχής αποτελούν τα σύκα και τα σταφύλια. Πώς λοιπόν να μην εμπνευστώ μια συνταγή για αυτά, αφού μ' αρέσουν τα γλυκά με φρούτα; Παρακάτω η συνταγή[...]

Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και νηστίσιμο!! Δοκιμάστε το!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες[...]

Ο γιορτινός μου κορμός, τον απολαύσαμε όλοι!!! Φανταστικός κορμός ψυγείου! Αν είναι τα υλικά στις γεύσεις σας να τον κάνετε σίγουρα, είναι απλός, εύκολος και[...]

Συστατικά: • 1 ½ κούπα κάσιους • ½ κούπα καρύδια • ½ κούπα πεκάν ή καρύδια • ½ κούπα αμύγδαλα • 30[...]

5/7/15 Κέικ με μέλι και βρώμη γιατί όπως έχετε καταλάβει λατρεύω τα υγιεινά γλυκίσματα. Αυτά που μπορούν να σε εξιτάρουν με τη γεύση τους, να γίνουν εθιστικά,[...]

Υπέροχος κορμός σοκολάτας με φανταστικό παντεσπάνι βανίλιας, σιροπιασμένο με μαρμελάδα φρούτα του δάσους. Με γέμιση κρέμας σοκολάτας, ξερά σύκα, και βερίκοκα.[...]

Είναι τόσο νόστιμες, που τις ευχαριστιόμαστε ακόμα και χωρίς να είναι νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα νερό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας μαργαρίνη ή[...]

Μουστοκούλουρα θα σας κεράσουμε σήμερα!! Αλλά όχι συνηθισμένα! Τα μουστοκούλουρά μας εκτός από πετιμέζι με το οποίο συνηθίζω να τα φτιάχνω, περιέχουν και[...]

Υλικά 1 ζαχαρούχο γάλα (400γρ.) 300γρ. γάλα φρέσκο 1 ½ κ.σ σαλέπι 3 δάκρυα μαστίχας σπασμένα στο γουδί με ½ κ.σ ζάχαρη 500γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Αν νηστευετε και θελετε κατι γλυκο να προσφερετε αυριο,ο Στ.Παρλιαρος στις Γλυκιες Αλχημειες, το τελευταιο Σ/Κ της Αποκριάς ,παρουσιασε αυτα τα τρουφακια που[...]

Αυτήν την εποχή κάθε χρόνο, συνεχώς πειραματίζομαι για παγωτά διαφορετικά από αυτά που έχω δημιουργήσει μέχρι τώρα, πιο δροσιστικά, βιταμινούχα και πολύ-πολύ[...]

Πεντανόστιμα ταρτάκια με τραγανή βάση από καρύδια, βρώμη και ξερά σύκα, γεμισμένα με μους γιαουρτιού, αέρινη σαν λευκό σύννεφο. Το τέλος επιφυλάσσει καρύδια,[...]

Άλλα πρέπει να κάνω άλλα προκύπτουν. Η φίλη μου η Α. εθελόντρια σε κοινούς τόπους μου έφερε μια σακούλα λεμόνια από σπίτι, στρουμπουλά στρουμπουλά!! Πάρε τα,[...]

Στη κυριολεξία ΜΑΖΙ η συνταγή αυτή φίλοι μου . Προχθές μάζεψε τα σύκα ο Δημήτρης, μικρά μα έτσι τα ήθελε και αμέσως άρχισε να τα φτιάχνει γλυκό με την παλιά[...]

Όλες κι όλοι έχουμε φτιάξει ή δοκιμάσει διάφορους κορμούς. Ο συγκεκριμένος έγινε ο αγαπημένος μου από τη στιγμή που τον δοκίμασα. Για την ευκολία παρασκευής[...]

Υλικά 250 γ. μαργαρίνη 125 γ. άχνη 2 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 500 γ. αλεύρι μπέκιν πάουντερ 800 γ. μαρμελάδα ( εμείς χρησιμοποιήσαμε δύο ειδών[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ένα ελαφρύ, δροσερό, και εύκολο καλοκαιρινό γλυκάκι, που ξετρελαίνει τα παιδιά. Με γιαούρτι, γάλα και γλυκά του κουταλιού κεράσι και σύκο , είναι από τα πιο[...]

Μια πολύ εύκολη παραλλαγή του Πολίτικου εκμέκ. Από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά, ακριβώς όπως το ᾿φτιαχνε η γιαγιά μου για μας, αλλά και στις[...]

Σας περίσσεψαν κουλουράκια. Και δεν βλέπετε να «τραβιούνται» πια. Κάντε τα τρουφάκια. Τι θα χρειαστούμε; Για τη γεμιση Κουλουράκια Αμύγδαλα ή καρύδια[...]