Γλυκα χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι ψαρονεφρι βουτυρο

1½ κιλό σταφύλια σουλτανίνα 2 φλιτζ. καρύδια σπασμένα χοντρά 750γρ. ζάχαρη 1 ½ φλιτζ. νερό 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 ξύλο κανέλας Διαδικασία συνταγής Πλένουμε[...]

Με τα λικέρ δεν είχα ασχοληθεί καθόλου μέχρι πριν 5-6 χρόνια. Όταν πρωτοξεκίνησα, ξεκίνησα με απλά και γνωστά λικέρ: κεράσι, βύσσινο. Τώρα πια, κάνω πάρα[...]

Με κίνδυνο να φάω ξύλο απο την Έλενα72 , βάζω συνταγή για τα σταφιδοκεκάκια:) Θα χει και δίκιο γιατί τις ημέρες νηστείας εμείς την "κολάζαμε" και τώρα βάζω[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. αλεύρι, ½ φλ. τριμμένη ψίχα ψωμιού, ¾ φλ. ζάχαρη, ½ φλ. σταφίδες σουλτανίνα, 1 φλ. σταφίδες, ½ φλ. κόντιτα πορτοκάλι, ¾ φλ. μαρμελάδα πορτοκάλι, ½[...]

19 Αυγούστου 2016 Όταν γεμίζουν οι πάγκοι των μανάβικων σταφύλια, πάντα θυμάμαι την μαμά μου. Κάθε χρόνο, περί  τα μέσα Αυγούστου – αρχές Σεπτεμβρίου, το[...]

Καλό μήνα κι από μένα!!! Γλυκό σταφύλι! 2016… κάθε Σεπτέμβρη μα 2 μα 3-4 βαζάκια με γλυκό σταφύλι θα κάνω από λαχτάρα είναι τόσο λιμπιστικά που δεν μπορώ[...]

Η μαρμελάδα σταφύλι με μπανάνα, είναι μια πιο μοντέρνα εκδοχή της κλασική συνταγής, που αρέσει πολύ σε όλα τα παιδιά. Ο συνδυασμός αυτών των δύο φρούτων, έχει[...]

Ούτε που θα νιώσετε την έλλειψης της ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή. Τη θέση της έχει πάρει ο χυμός του σταφυλιού και λίγο σιρόπι αγάβης. Συνταγή : Ιωάννα[...]

Μια μαρμελάδα, με νόστιμα φρούτα της εποχής φτιάχνουμε σήμερα! Επειδή τις μαρμελάδες τις αγαπάμε πολύ στην οικογένειά μας, τις συμπεριλαμβάνω απαραιτήτως στο[...]

Ενέργεια στα κόκκινα με σούπερ ντούπερ νόστιμες μπάρες δημητριακών. Για παιδιά, αθλητές, μπαμπάδες και μαμάδες εν δράση! Υλικά 150 ml ηλιέλαιο 200 γρ[...]

Αρωματισμένο με κανέλα και ρούμι, το παγωτό αυτό θα κάνει την παρέα να αναρρωτιέται που άνοιξε τέτοια υπέροχη gelateria! Εύκολη 3 Ώρες 4μερίδες 1 1 0 0 0[...]

Μια παραλλαγή του carrot cake με μήλο, μπόλικο ινδοκάρυδο και επικάλυψη σοκολάτας. Πολύ πλούσια γεύση, ζουμερή υφή και αρώματα να ξεχυλίζουν και να[...]

Μπήκαμε στο φθινόπωρο, αρχίσαμε να το νιώθουμε! Η αυλή μας άρχισε να γεμίζει φύλλα ξερά από τα δέντρα, ακόμη και τα φρούτα πέφτουν, τα μήλα σχεδόν ωρίμασαν και[...]

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 80 γρ. καρυδόψιχα κοπανισμένη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 αβγό 120 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κανέλα 125[...]

Η βασιλόπιτα εξετέλεσε τον σκοπό της. Μας επανέφερε όλους γύρω από το τραπέζι (μετά από τόσο φαί, ούτε λοχίας αμερικάνων πεζοναυτών δεν θα το κατάφερνε πιο[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΣΕ ΦΟΡΜΑ   20 κομμάτια από 300 θερμίδες Υλικά 75 γρ. σουλτανίνα 1 ποτήρι του κρασιού Grand Marnier 6 κρόκοι 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια ολόκληρη λίγη[...]

Ίσως το πιο παλιό, σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό, που τα παλιότερα χρόνια ήταν ιδιαίτερα αγαπητό, την περίοδο της νηστείας. Η συνταγή που είχε φέρει η[...]

Υλικά: 1 κιλό ρώγες μαύρου σταφυλιού 500 gr. ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι νερό 1 βανίλια 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Πλένουμε τις ρώγες πολύ καλά και[...]