Γλυκα χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι

Μία συνταγή από την Κίνα.... Για τους λάτρεις των μήλων... και της καραμέλας! Τι χρειαζόμαστε: 3 μήλα κομμένα σε φέτες των 5 εκατοστών 200 γραμμάρια αλεύρι 1/4[...]

Πρόκειται για μια συνταγή που φτιάχνω πολύ καιρό και οι φίλοι μου τρελαίνονται! Τα βρήκα σε μία σελίδα στο ίντερνετ πριν καιρό αλλά την έχω αλλάξει ελαφρώς[...]

Πρόκειται για μία συνταγή δικής μου έμπνευσης, οπότε μην είστε πολύ αυστηροί... Είναι κομμένη και ραμμένη στις προδιαγραφές της οικογένειάς μου διότι η μαμά[...]

Αφράτα ρολάκια με άρωμα κανέλας, σταφίδες και καστανή ζάχαρη. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 630-730 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 240 ml γάλα 75[...]

Μελωμένο-γλυκό ψωμάκι που γίνεται και μια πολύ όμορφη ζουμερή τάρτα!!!!!΄Οπως λέει και η Αργυρώ μοιάζει με πίτα σιροπιασμένη. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 500[...]

'Oπου τι εστί brioche?Το τσουρέκι της ελληνικής,το οποίο κατ'εμέ,είναι πολύ ανώτερο της γαλλικής. Και τότε γιατί όχι τσουρέκι,κι εδώ; Ε,μα,ιεροσυλία, αυτό που[...]

από την φίλη του blog Βούλα Π. που μένει στο Μάντσεστερ,  «Μιας και μας προσέχεις τόοοοοσο πολύ με τα φαγάκια σου  η οποία την έμαθε από την θεία Π. και δεν[...]

500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια και 2-3 κουταλιές ακόμα αλεύρι 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες (ή 50 γρ. ζάχαρη) 4 γρ. αλάτι 2 αυγά και 1 ασπράδι 60 γρ. βούτυρο 180[...]

Δεν πιστεύω να περιμένατε από μένα να σας έχω γλυκό σήμερα μετά από τόση μάσα που φαντάζομαι ότι όλοι κάναμε το Πάσχα?? Κι όμως σας έχω!.. Και όχι μόνο ένα![...]

Μπισκότα καρυδιού γεμιστά με πραλίνα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Υλικά 300 γρ κοσκινισμένο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ[...]

Απίστευτα μπισκοτάκια ρυζιού και αμυγδάλου με το ξύσμα του φρεσκοκομμένου λεμονιού να κλέβει την παράσταση!!! Προσπαθώ να εντάξω εδώ και πολύ καιρό το αλεύρι[...]

Για τη ζύμη τάρτας 4-4 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. πολύ ζεστό νερό 2 κ. σ. καστανή ζάχαρη 1/4 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/4 φλ.[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ποιόν ξινίζει το λεμόνι; Ό,τι περιέχει λεμόνι δεν είναι ξινό. Το ξύσμα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς είναι αυτό που δανείζει το[...]

Ώριμες μπανάνες σε αναμονή...Αρκετό αλεύρι που πρέπει να καταναλωθεί... Τι μπορεί να κάνεις για να ξεμπερδεύεις μαζί τους; Banana rolls! Αφού τα ρολά κανέλας[...]

΄Ενα πολύ αφράτο κέικ με όλα τα αρώματα και τη γεύση του τσουρεκιού ή ένα τσουρέκι νόστιμο, πολύ εύκολο που γίνεται πολύ αγαπημένο πρωινό. Γίνεται[...]

Τι έκανε η Σταχτοπούτα όταν τέλειωσαν τα μάγια της καλής νεράιδας και η άμαξά της ξανάγινε κολοκύθα; Μα, την έκανε παγωτό και την έφαγε βλέποντας στο βίντεο[...]

Μικρά ψωμάκια ζυμωμένα με λίγη ζάχαρη και βανίλια για να είναι αρωματικά με μια έκπληξη στο κέντρο τους... λίγο ζεστό, μισολιωμένο χαλβά του μπακάλη είναι το[...]

250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. ξηρή μαγιά 50 γρ. ζάχαρη (κατά προτίμηση καστανή) 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 80 γρ. γιαούρτι πλήρες 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ μαστίχα[...]

Αρωματικό γλυκό ψωμάκι που θυμίζει κάπως τσουρέκι. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 8 γρ. ξηρή μαγιά (διαλυμένη σε 60 ml χλιαρό νερό) 235 ml χλιαρό γάλα 180 ml χυμό[...]