Για τη ζύμη: 500g αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 1/2 ποτήρι χλιαρό γάλα 1/2 ποτήρι βούτυρο (λιωμένο) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη[...]

Υλικά: Για 20 σοκολατάκια: 2 πακέτα πτι-μπερ 1 ποτήρι φρυγανιά 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κουβερτούρα λιωμένη 5 κ.σ. κακάο 1 ζαχαρούχο 1 κούπα καρύδια ξύσμα[...]

Για τη σάλτσα: 1/2 κιλό μοσχάρι μαλακό 300g σάλτσα ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 καρότο 3 κουταλιες λάδι αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη μπαχάρι λίγη κανέλα Εκτέλεση:[...]

Υλικά για 10 πίτες: 1 ποτήρι χλιαρό νερό 20g νωπή μαγιά αλάτι ζάχαρη λίγο λάδι αλεύρι (όσο χρειαστεί) Εκτέλεση: 1.Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό και προσθέτουμε[...]

Υλικά: 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 αυγό 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 4 περίπου φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ. γλ.[...]

Υλικά: 4 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 4 κουταλιές κακάο 1 κουταλιά καφέ εσπρέσσο Εκτέλεση: Για παντεσπάνι 30Χ40 cm Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο[...]

Αναμιγνύουμε τα παρακάτω υλικά: 1 φλ. ταχίνι 4 κ.σ. κακάο 4 κ.σ. μέλι

Υλικά: 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 2 φλ. αλεύρι 2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 βανίλια 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 φλ.ζάχαρη 5 αυγά Σιρόπι: 5 φλ. ζάχαρη 5 φλ.[...]

Υλικά: 8 πιπεριές για γέμισμα 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμυδι 1 κούπα ρύζι καρολίνα λίγο λάδι (ελαιόλαδο) 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας πιπέρι, αλάτι[...]

Υλικά: Για ένα πυρέξ 40Χ40cm 20 γρ. μαγιά νωπή 1 φλ. χλιαρό νερό αλεύρι όσο πάρει(περίπου 3 φλυτζάνια) 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. λάδι 20 ελιές Εκτέλεση: 1.Διαλύουμε[...]

Υλικά για 30 τρουφάκια: 1 και 1/2 πακ.μπισκότα πτι μπερ 3/4 φλιτζ. καρύδια βανίλια για άρωμα 1/2 κούπα βούτυρο 4 κουτ. σούπας κακάο 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 3[...]

Υλικά για 12 ρολά: 300 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 αυγό αλάτι 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα λάδι 100γρ. φέτα 1 ντομάτα ρίγανη Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το[...]

Υλικά: 1/2 κούπα ρύζι γλασέ ή καρολίνα 1/2 κούπα νερό 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 2 βανίλιες κανέλα Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 2 κούπες καρότο τριμμένο 4 αυγά 2 κ.σ. σπιτικό λικέρ 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα καρύδια χονδροκομμένα στο χέρι 1 μπέκιν 1 κ. σ. κανέλα[...]

της Ναταλίας again :) Υλικά: 1 συσκευασία φύλλα χωριάτικα ( 7 φύλλα) 1 κούπα κιμάς τσιγαρισμένος, που σας έχει περισσέψει από άλλη συνταγή ½ πακέτο[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ώριμες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο λίγο δυόσμο αλάτι Εκτέλεση: 1.Πλένουμε τις φακές.[...]

Συνταγή από την Θεσσαλία.. Υλικα: 1/2 κ ιλό κόκκινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη 300 gr. φέτα τριμμένη 2 αυγά 1 φλ. γάλα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. αλεύρι[...]

Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 350g τριμμένη κόκκινη κολοκύθα 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 3 μεγάλα αυγά 3/4 φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο 1 βανίλια 1 φλ. ψιλοκομμένα[...]