Pin It Δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο… Υλικά 3 κιλά σπασμένο στάρι 3 1/2 λίτρα γάλα αγελάδος ή κατσικίσιο 1 κ. γλυκού αλάτι Συνταγή Βάζουμε το στάρι σε ένα[...]

Pin It ¨Όταν ρώτησα λίγο διστακτικά την Έλενα από τις Συνταγές της Καρδίας αν ήθελαν να συμμετάσχουν στην στήλη του guest post, μου απάντησε κατευθείαν[...]

Pin It Σήμερα γιορτάζει ο αντρούλης μου!!! Κεραστείτε!!! Υλικά για 30 κρέπες Μια δόση κρέπες Γέμιση με κιμά 1/2 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα[...]

Pin It Σπιτικός γύρος κοτόπουλο Σπιτικός χοιρινός γύρος Ντόνερ (γύρος απο κιμά) Σπιτικά σουβλάκια Πίτες για σουβλάκια

Pin It Σήμερα η μεγάλη μου (πλέον) κόρη έχει τα 4 γενέθλια της, φέτος ήταν μια ζόρικη χρόνια για αυτή πρώτον γιατί έγινε μεγάλη αδερφή … και δεύτερον[...]

Pin It Δροσερή και πολύχρωμη!!! Υλικά 1 πακέτο βρασμένα φιογκάκια 4 πιπεριές Φλωρίνης σε κύβους 7-8 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 3 φρέσκα ψιλοκομμένα[...]

Pin It Θα γίνει η αγαπημένη των παιδιών και όχι μόνο… Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 250γρ τριμμένα κασέρια κίτρινα τυριά κέτσαπ,[...]

Pin It Εθιστική απόλαυση!!!! Υλικά 1 φλ. βιταμ λιωμένο 5 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. αλεσμένα φουντούκια 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ κουβερτούρα[...]

Pin It Η απλότητα της μαγειρικης!!! Υλικά 400 γρ γαρίδες λαδί λεμονί νερό αλάτι Συνταγή Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις πλένουμε , τις βάζουμε σε ένα τηγάνι,[...]

Pin It Γλυκόξινες πατατούλες Noodles με λαχανικά Γλυκόξινο κοτόπουλο Φαλάφελ Καζάν Ντιπι

Pin It Η νηστεία θέλει καλοπέραση!!! Υλικά 1 μεγάλο λάχανο 1/2 λεμονί 1 φέτα ξερό ψωμί 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα ή νυχάκι 1/2[...]

Pin It Με φανατικούς οπαδούς… Υλικά 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι αλεύρι κοσκινισμένο 1 αγελαδίτσα 1 ποτήρι αλεσμένα καρυδιά 4 αυγά 1[...]

Pin It Όλα μαζί και ξεμπέρδεψες!!!! Υλικά 1 βιταμ 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη 2 φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 1 βανίλια 1 κουταλάκι κανέλα 1 σφηνάκι[...]

Pin It Ελληνικό προϊόν…. Υλικά 1 μικρό μπουκάλι οινόπνευμα ποτοποιας 20γρ. μαστίχα Χίου. 3 κιλά νερό 3 κιλά ζάχαρη Συνταγή Αδειάζουμε το οινόπνευμα σε[...]

Pin It Από τις αγαπημένες προτιμήσεις στα ταβερνάκια!!! Υλικά 1 λάχανο λεπτοκομμένο λωρίδες 2-3 κόκκινες πιπεριές κομμένες μπαστουνάκια 2-3 πράσινες πιπεριές[...]

Pin It Μανιτάρια πανέ Κοτοπουλάκια πανέ του Johnny Μακαρόνια με καπνιστή σάλτσα Αλμυρή Πατσαβουρόπιτα Αλαντούσκι (Ρώσικοι Λουκουμάδες)

Pin It Καραμελωμένο καραφούντουκε…. Υλικά 1 παντεσπάνι σοκολάτας 1 φλ. τσαγιού αλεσμένα φουντούκια 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 λίτρο φυτική σαντιγί Κρε[...]

Pin It Το σπανάκι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο και βιταμίνες Α ,C, Ε και Κ, χλωροφύλλη, άλατα ιωδίου και σαπωνίνες. Είναι πολύ καλό στη σωστή[...]