Υλικά ½ κιλό φακές ψιλές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες ½ κούπα σάλτσα 1-2 δαφνόφυλλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι προαιρετικά[...]

Υλικά 3 σάντουιτς (ψωμάκια) 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 3-4 πίκλες ψιλοκομμένες 1 ντομάτα σε φέτες 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα Εκτέλεση Στραγγίζουμε πολύ καλά τον[...]

υλικά 1 μερίδα βίδες (βρασμένες) 1 ντομάτα ½ αγγούρι 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες 1 κρεμμύδι σε φέτες λίγο μαϊντανό λίγο[...]

Υλικά 3 μελιτζάνες (κομμένες στα 4 και μετά στη μέση) 3 κολοκυθάκια σε ροδέλες 3 μέτριες πατάτες 4 πιπεριές κέρατο 4 πιπεριές Φλωρίνης μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας πάστα ελιάς 1 αυγό 1 σφηνάκι γάλα Εκτέλεση Ανοίγουμε τη σφολιάτα, βάζουμε αρκετή πάστα ελιάς στη μισή. Διπλώνουμε να κλείσει και[...]

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια κατεψυγμένα 1-2 λεμόνια το χυμό τους αλεύρι για το πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα αλάτι Εκτέλεση Αφήνουμε τα καλαμαράκια να[...]

Υλικά 1 ροδάκινο ώριμο, μαλακό 2 βερίκοκα ώριμα 4 παγάκια 1 σφηνάκι νερό ψυγείου Εκτέλεση Βάζουμε στο μουλτι τα φρούτα καθαρισμένα μαζί με το νερό και τα δυο[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ψιλά 1 κεφάλι σκόρδο 3-4 ντομάτες σε κύβους βασιλικό ψιλοκομμένο ή ξερο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι προαιρετικά λίγα μανιτάρια σε φέτες[...]

εγω.... επερνα τα μπανακια μου και η τυχη μου δουλευε !!!!!!!!!!!! μαλλον εγω γελαω και εσεις με βραβευετε!!!! δυο νεα βραβεια απο τις φιλες μου Αλεξανδρα και[...]

εμείς την κάναμε στο καζάνι, λόγο ποσότητας, εσείς μπορείτε κάλλιστα να την κάνετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα στην κουζίνα σας Υλικα ντοματες βαζα καπακια[...]

πριν απο αρκετες μερες ελαβα μια προσκληση για παιχνιδι απο την καλη μου διαδικτιακη μαμα, την Ξανθη η αληθεια ειναι οτι... ειμαι τοσο πεσμενη τελευταια που[...]

χτες το βραδυ παρελαβα ενα βραβειο δωρακι απο μια φιλη την Ελπινικη ενα κερασμα για τα εγκαινια του καινουριου της blog Κουζινο-Εξερευνήσεις καλη αρχη[...]

Υλικά 500 gr κιμά 1 κουπ. ρύζι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλ. κομ. 2 αυγά 2 λεμόνια αλάτι πιπέρι προαιρετικό μαϊντανό ψιλ. κομ. Εκτέλεση ζυμώνουμε τον κιμά με το[...]

Υλικά ½ άσπρο λάχανο ¼ κόκκινο λάχανο 2 μεγάλα καρότα 2 πιπεριές Φλωρίνης λίγο σέλινο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο ξύδι αλάτι πιπέρι προαιρετικά μια[...]

μια και φετος με τα σχολεια τον παιδιων τρεχω και δεν φτανω να γραψω ειπα να σας κερασω μια πιτα που εκανα με φρεσκα πρασα απο το χωριο μονο που η συνταγη[...]

Υλικα 1 κούπα νερό (χλιαρό) 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι λίγο λάδι βιταμ αλεύρι όσο πάρει να[...]

Υλικά 1 πακέτο μύδια ( ½ κιλό) 4-5 μέτριες ντομάτες 2 καφτερες πιπεριές ¼ τυρί φέτα αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Για αρχή ρίχνουμε το λάδι στο[...]

Υλικά Πέρκα φιλέτο αλεύρι αυγό λίγο γάλα φρυγανιά τριμμένη αλάτι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Ξεπλένουμε το ψάρι και το αφήνουμε στο στραγγιστήρι να φύγουν τα[...]