Λοιπόν, έτσι όπως πάω, την κρεατόσουπα θα την φάει η μάυρη η μαρμάγκα. Αλλά δεν μπορώ να κάνω αλλιώς. Την συγκεκριμένη τάρτα ήθελα να την ανεβάσω εδώ και[...]

Τα μοναδικά μανιτάρια που είχα δει μέχρι τα 18 μου ήταν κόκκινα με άσπρες μικρές βουλίτσες, σαν ζωγραφιστά σχεδόν, που φυτρωναν στο δάσος όπου κατοικούσαν τα[...]

Παραλίγο αυτή η σούπα να κατέληγε στο Kαιάδα. Ο λόγος είναι απλός. Τα περισσότερα φαγητά που μαγειρευω, με εμπνέουν κατά κάποιο τρόπο. Ή μου ξυπνάνε[...]

Η παρακάτω συνταγή προέκυψε τυχαία. Και όμως είναι τόσο φανταστική που θα μπορούσε να οφείλει την υπαρξη της σε μια σειρά δοκιμών, σε ένα βιβλίο μαγειρικής ή[...]

Αυτή την εβδομάδα, επειδή θα ήμουν σπίτι λόγω αρρώστιας, είχα σκοπό να μην βγω από την κουζίνα. Εδώ και καιρό σημειώνω συνεχώς συνταγές για γλυκά, φαγητά,[...]

Αν και σήμερα είχα σκοπό να κλειστώ στην κουζίνα και να αρχίσω με τις χριστουγενιάτικες συνταγές, δεν άντεξα στον πειρασμό και στρώθηκα μπροστα στον[...]

Μπορεί να μου πει κάποιος πως γίνεται και τα παιδιά αρρωστάινουν πάντα το Σαββατοκύριακο; Ενώ όλη την εβδομάδα τα σκασμένα είναι μια χαρά, παίζουν , γελάνε,[...]

Κάθε χρόνο τέτοιο καιρό ξεπατώνομαι σε δύο πράγματα. Στα ψώνια και στο μαγείρεμα. Στα ψώνια γιατί πλησιάζουν γιορτές και ετοιμάζω πακετάκια για την οικογένεια[...]

Εγώ για φέτος έκλεισα με ψησίματα και το εννοω σοβαρά. Το πολύ να κάνω κανένα σιροπιαστό ακομα. Το πολύ!!! Άντε και κανένα πανετόνε ακόμα γιατί κατεβαίνει σαν[...]

Μια από τις ερωτήσεις που με απασχολούν κάθε χρόνο αυτό καιρό, είναι τι θα μαγειρέψω τα Χριστούγεννα. Από τότε που είμαι στην Γερμανία έχουμε την παράδοση να[...]

Σήμερα δεν θα πω πολλά. Θα αφήσω τις πράξεις μου και τις φωτογραφίες να μιλήσουν για μένα. Και ίσως και τους καλεσμένους σας αν αποφασίσετε να μπείτε στον[...]

Καλησπέρα και καλη χρονιά! Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ αποφάσισα φέτος να τρώω λιγότερο. Καλό ε;;; Όπως και σε πολλά άλλα, η σκέψη και μόνο μετράει. Όπως και η[...]

Σας έχω πει ότι κάνω διάιτα; Όχι; Είναι επειδη δεν κάνω μάλλον. Κάθε βράδυ πριν να πάω για ύπνο λέω ότι την άλλη μέρα θα φάω λιγότερο εώς καθόλου. Το πρωί[...]

Ναι ενταξει ντρέπομαι. Άλλα υποσχέθηκα και άλλα κάνω. Αλλα δεν γινόταν διαφορετικα. Η τούρτα ήταν για τα γεννέθλια του αδελφού μου αλλά ξαφνικά έπιασε την[...]

Ξέρω ξέρω...έχω αργήσει πολύ με την συμμετοχή μου και ζητω συγνώμη! Φταίει ο καιρός την Γερμανίας. Αν παρατηρήσατε ανεβάζω σπάνια συνταγές και αυτό γιατί το[...]

Ακόμη δεν το πιστευω ότι κατάφερα να επιζησω τη χτεσινη ημέρα. Και ειλικρινά κάποια στιγμή σταμάτησα να μετράω το πόσες φορές είπα την φράση "ξανά δεν[...]

Ειλικρινα. Χρειάζονται αυτές οι φωτογραφίες προλογο;;;; Για να πω τι; Λές και δεν φαίνεται ότι πρόκειται για το πιο -ίσως- απίστευτα, ζουμερά, λαχταριστα,[...]

Είναι εδώ! Επιτέλους! Μπορεί να αργήσαμε αλλά τα καταφέραμε. Ξεφυλλίστε το, απολαυστε το, εμπεδώστε το και τρέξτε στις κουζίνες σας για να μαγέψετε τους[...]