Καλωσορίζω το αγαπημένο φθινόπωρο με καλοκαιρινή διάθεση και με μια χαρούμενη, πολύχρωμη σαλάτα που περιέχει το αγαπημένο των παιδιών καλαμπόκι, πλούσιο[...]

Οι λαχανοντολμάδες φτιάχνονται σχεδόν σε όλα τα μέρη του κόσμου. Στην Ασία τους γεμίζουν συνήθως με θαλασσινά, τόφου και μανιτάρια, στην Κεντρική και[...]

Καλή εβδομάδα! Τι κάνετε? Ελπίζω να είστε όλοι καλά! Έμαθα ότι πιάσαν τα κρύα στην Ελλάδα, εδώ πάντως είμαστε ακόμη στο περίμενε για κρύο και χιόνι.. Σημερα[...]

Πορτοκάλι και Σοκολάτα... Ξέρω ότι αυτό τον συνδυασμό ή τον αγαπάς ή τον μισείς. Εγώ ανήκω σε αυτούς που τον αγαπούν και γι αυτό όταν βρήκα την συγκεκριμένη[...]

Υλικά (για 40 περίπου κομμάτια) 200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη (1 κούπα = 250 ml) σε ζάχαρη είναι 195 γρ. 2 κρόκους αυγών 1 πορτοκάλι[...]

Οι γιορτινές μέρες είναι οι πιο δύσκολες όταν είσαι μακριά από τους δικούς σου ανθρώπους και το σπίτι σου.. Όλες αυτές τις μέρες το μυαλό μου ταξιδεύει και[...]

Υλικά (για 2 βαζάκια των 350 ml περίπου) 4 κούπες ζάχαρη 2 κούπες νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας γνήσιο εκχύλισμα βανίλιας ( 2 σκόνες)[...]

Υλικά (Για ένα μέτριο ταψί) Για την Καρυδόπιτα 6 αυγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας[...]

Υλικά (για 6 μπολάκια) 1/2 κούπα ινδοκάρυδο Για το σιρόπι 3/4 της κούπας ζάχαρη (1 κούπα = 250 ml) 2 κούπες νερό 1 Ξυλάκι Κανέλας Την φλούδα απο μισό[...]

Υλικά ( 4 άτομα) Συνταγή Food Netwo rk 2 κούπες ζωμό κοτόπουλο 1 κομματάκι σε μέγεθος σπιρτόκουτου φλούδα παρμεζάνας 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 ξερό[...]

Μπουγάτσα με κρέμα Σπιτικοί Στρουμπουλοί Λουκουμάδες Αρνάκι με Ρεβύθια στη Γάστρα Αρωματικό Χοιρινό Πρασοσέλινο Παστίτσιο Γίγαντες Πλακί με Σαλάμι Αέρος και[...]

Υλικά Για τις φτερούγες (4 - 5 άτομα) 1 1/2 κιλό ολόκληρες φτερούγες κοτόπουλο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή βούτυρο λιωμένο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα[...]

Υλικά (12 μεσαία cupcakes) 150 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας καστανή ζάχατη 3 αυγά 1/3 της κούπας σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα 1/3 της[...]

Υλικά 12 φρέσκα μύδια 6-8 φρέσκες γυαλιστερές ή άλλα στρείδια 1 - 2 διαφορετικά ψάρια για ψαρόσουπα 10 γαρίδες καθαρισμένες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο[...]

Φτάσαμε στην Τσικνοπέμπτη αλλά εγώ κοιτάω αυτο το 2013 και δεν το πιστεύω! Φτάσαμε όμως και σήμερα θα σας προτείνω μερικά πιάτα σε περίπτωση που γιορτάσετε[...]

Το αγαπημένο γλυκό του άντρα μου… Δοκιμάστε τα δροσερά και ζουμερά!!! Υλικά ( περίπου 50 κομμάτια) 1 ποτήρι νερού σπορέλαιο 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 1[...]

Υλικά ( για 2 μέτριες λαγάνες ή 4 πιο μικρές ) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 3 κούπες ζεστό νερό (να αντέχει άνετα το δάχτυλό μας μέσα στο[...]

Κέικ με Πραλίνα και Γιαούρτι (Απο το βιβλίο Radicly Simple της Rozanne Gold) Υλικά 1/2 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 1/2 κούπα[...]